蜈蚣，又稱百足，是一種節肢動物。這是一種非常醜陋的動物，很多人看到了都會全身汗毛豎起，頭皮發麻。而且蜈蚣也是一種比較常見的動物，時常躲在廚房或者柴房等地嚇你一跳。不過大家其實也不必過於害怕，因為在廚房等地看到的蜈蚣一般都是小蜈蚣，毒性基本可以無視，而且最毒的蜈蚣只要去治療的話也無法置人於死地。
雖然一般常見的蜈蚣對人類的傷害值並不是很大，但是也有一些毒性稍微猛烈一點的，中招後如果不去醫院治療也有可能由併發症引發死亡。其實分別蜈蚣毒性大不大的方法非常簡單，顏色越深，體型越大即毒性越大，蜈蚣的毒性和體型成正比。
那麼體型和毒性最大的蜈蚣到底是什麼蜈蚣呢？
紅頭蜈蚣，因其頭部呈紅色而得名，體長約為9-17釐米，是我國比較常見的一種蜈蚣，通常在農村較為多見，常位於潮溼的牆角、磚塊下、爛樹葉下、破舊潮溼的房屋中等，特別在夏天較為活躍。紅頭蜈蚣的第一對足有毒腺，能分泌毒液，不過毒性較為溫和，被咬後最多就是出現局部的腫脹、疼痛。
中國紅巨龍蜈蚣，我國特有產物，體型比紅頭蜈蚣稍大，體長約14-20釐米，主要分布在我國南部，因為全身深紅色，這種蜈蚣同樣毒性不大，不幸被咬的話會有劇烈疼痛感，被咬處會感覺發熱，不過只要及時用清水和肥皂清洗傷口，問題不大。
北美巨人蜈蚣體長約16到20釐米，是北美洲的最大蜈蚣，它不僅體型巨大，而且性情兇猛，是蜈蚣當中的「暴龍」，它表面黑色，看起來也非常的恐怖。
哈氏蜈蚣，只要分布於太平洋以西的諸多國家，體長約為16-25釐米 ，哈氏蜈蚣的體型比較粗，但是毒性相對比較猛烈。
馬來西亞巨人蜈蚣，表面呈紅褐色，體長約19-28釐米 ，是馬來西亞特有的品種之一。
越南巨人蜈蚣，主要分布在越南境內，是亞洲最大的蜈蚣品種，可達30釐米以上，體色呈灰色，這種蜈蚣性情更為兇猛，極其敏感，會主動攻擊其它動物，毒性也比較猛烈，遇到這種蜈蚣一定要小心了。
波多黎各巨人蜈蚣，主要分布在加勒比海波多黎各地，體長和越南巨人蜈蚣相當，但體型略粗，這種蜈蚣性情比較溫和，因此受很多蜈蚣愛好者喜歡。
亞馬遜巨人蜈蚣，這是一種真正的大型蜈蚣，體長可達30到35釐米，分布於巴西、厄瓜多、秘魯等亞馬遜河流域國家及地區。身體表面呈紅色，據說曾有人在亞馬遜見過44釐米長的，不過這一說法並沒有證據。
秘魯巨型蜈蚣，這是一種體型更大的蜈蚣，體長最長可達41-42釐米，主要分布在加勒比海中的特利尼達島，南美洲的秘魯、厄瓜多、巴西等亞馬遜河流域國家及地區。這種蜈蚣第一對腳呈鉤狀，銳利，鉤端有毒腺口，一般稱為顎牙、牙爪或毒肢等，能排出毒汁。被該蜈蚣咬傷後，其毒腺分泌出大量毒液，順顎牙的毒腺口注入被咬者皮下而致中毒。
加拉帕格斯巨人蜈蚣，世界上體型最大的蜈蚣，體長可達44-46釐米，最大的能長到50釐米。分布在加拉帕格斯群島中的聖克魯斯島、厄瓜多沿海地區、秘魯南部、庫克群島。這種蜈蚣通體黑色，毒性較為猛烈，被咬者可見頭痛、發熱、眩暈、噁心、嘔吐，甚至羶語、抽搐、昏迷等全身症狀，如果不去醫院就醫甚至有生命危險。
雖然蜈蚣樣子看起來非常可怕，不過對於各大吃貨朋友來說，它也只是一道美味，蜈蚣的藥用價值也非常高，可用於急慢驚風、破傷風引起的痙攣抽搐、角弓反張、口噤，有較好的祛風鎮痙等作用。