前幾天剛看了一個關於花朵的植物紀錄片《花朵的歷程》,只有2集,講了鬱金香、鳶尾、荷花、薔薇4種花卉的進化歷程和歷史。今天要分享的是薔薇,薔薇進化和人類的關係。
彩色玫瑰
我們現在在市場上見到的玫瑰花大多是現代月季,是薔薇科薔薇屬植物。故事從犬薔薇開始說起,它的模樣非常的簡單,單瓣,淺粉色,5個花瓣,夏季開花,花期幾周。
犬薔薇
它有一種簡單的美感,那時它還是蜜蜂最喜歡的花朵之一。它沒有花蜜,卻能產生大量的花粉,給授粉動物帶來食物。
盛開的犬薔薇
吸引蜜蜂的犬薔薇
單瓣的薔薇偶然的機會,變異了,變成重瓣了,這本來是一種不良的變異,因為人類的幹預,這種變異被人為地不斷加強,這就有了後來我們喜愛的玫瑰和現代月季的盛世美顏。
薔薇由單瓣變成重瓣,是用犧牲了雄蕊的代價換來的。犧牲的雄蕊對於薔薇意味著什麼呢,意味著,它在大自然的繁衍中,失去了競爭的機會。雄蕊變異成花瓣,能夠產生的花粉大量地減少,即使有蜜蜂造訪,也沒法帶走多少花粉,依靠大自然的力量,它的繁衍變得越加困難。
我們現在能欣賞到各色的月季,都是因為人類掌握了月季無性繁殖的技術和人為幹涉植物授粉的過程的結果。
一隻蜜蜂被月季鮮豔的花朵吸引,試圖鑽進繁複的花瓣之間,尋找花粉的存在,它註定要無功而返了,因為這朵碩大的花朵,真正的花瓣只有最外面一圈的5個花瓣,其它上百瓣花瓣都是雄蕊變異而來的,那朵花的雄蕊少得可憐,它的繁衍不再需要蜜蜂了,它需要的是人類。
人類用扦插、壓條、組培的方式,獲得更多的同一品種,用人工授粉雜交的方式,獲得想要的花色、花型、花香。經過多年的探索,優秀的育種專家,早已掌握雜交的規律,雖然雜交得到的後代有可能不是原計劃想要的結果,這種不被期待的性狀,是得不到人類的呵護的,沒有人類的照顧,它的結局只有消失。
根據1966年美國月季協會的劃分標準,凡是在1867年出現的月季品種被稱為「古代月季」,1867年以後出現的月季品種,被稱為「現代月季」。月季的品種繁多,有專門用於切花的品種、藤本月季、提取香精的品種、食用的品種、迷你品種等等,園藝育種家們,根據不同的市場需求,不斷地選育出更符合人類需求的品種,而薔薇們要做的不再是努力躲避天敵、吸引授粉動物、發芽結種,而是變異變異。
各色玫瑰花
在兩千多年的栽培歷史中,人類加速了薔薇屬植物的進化,同時也使薔薇屬植物自我繁殖能力變得無比脆弱,你喜歡的玫瑰花,已經離不開人類了。