酸鹼食物可決定生男生女

　　測試結果分析：

　　如果上述的12道問題中，你有5道以上的答案為「是」，那麼你很可能就是酸性體質。除根據上面列舉的酸性體質的特徵進行自我檢查外，還可以去藥店買PH精密試紙自己測試。人體尿液中的PH值一般為5.5～6，建議在早晨用試紙檢查自己的尿液，如果多次發現PH值低於5，那同樣說明你可能屬於酸性體質。如果有必要的話，還可以到醫院做進一步檢查確認。

　　那麼酸性體質究竟是怎樣形成的呢？

　　1．民以食為天，這是人與環境交流的重要方面。每天我們由食物中攝取的蛋白質、糖、脂類是數種營養素中的三大營養素，是人類賴以生存的基本要素。但是，人們在利用這些營養產生能量或發育身體的同時，也會產生大量的酸性物質，這是人體酸化的一個原因。

　　2、酸性物質的第二個來源是日常生活中攝入的生理酸性食物。生理酸性食物是指經胃腸消化吸收進入細胞後，進行新陳代謝之最終產物是酸性物質者。

　　隨著人民生活水平的日益提高而帶來的餐桌上的雞、鴨、魚、肉、精米、白面以及白酒、白糖都是屬於酸性食品，其在體內代謝的終產物屬於酸性。由於物質文明發展較快，而人們的科學飲食知識不足，過度食用酸性物質，引起了酸鹼失去平衡而造成酸性物質的積累。正確飲食應注意酸性食品與鹼性食品相搭配。

　　常見食物的酸鹼性

　　強酸性——蛋黃、乳酪、白糖做的點心或柿子、烏魚子、柴魚等

　　中酸性——火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油等

　　弱酸性——白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鰍

　　弱鹼性——紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等

　　中鹼性——大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等

　　強鹼性——葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等