光碟行動 | 巡迴講座走進渝北龍山小學,營養專家跟孩子們分享...
2020-12-02 上遊新聞「大家一定都學過《憫農》吧，『誰知盤中餐，粒粒皆辛苦』。」「如何才能吃出理想身高？除了合理膳食，同學們還要做到吃動平衡、科學運動……」
12月2日下午，由市文明辦主辦，上遊新聞、渝北區新時代文明實踐中心承辦的深化「吃得文明」踐行「光碟行動」公益講座走進渝北區龍山小學，營養專家通過主題演講、趣味互動向同學們分享「長高的秘密」。
營養專家現場分享「長高的秘密」
「合理膳食與我們的成長息息相關。」重慶市醫學會兒童保健專業委員會青年委員會委員陳波曼醫生帶來「合理膳食 健康成長」主題講座，圍繞我們平時日常生活如何健康飲食展開講解。
如何才能吃出理想身高？陳波曼告訴同學們，健康成長需要合理膳食、均衡營養。首先，日常食物應該多樣才更營養，每天膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類食物等。
「除了以穀類為主，我還推薦同學們每天吃蔬菜、奶類、大豆，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。」陳波曼說，需要注意的是，在日常飲食中，一定要做到少鹽、少油、控糖。
陳波曼說，除了合理膳食，同學們還要做到吃動平衡、科學運動，「具體來說，我們應該堅持日常身體活動，每周至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上。」陳波曼進一步介紹，這裡的中等強度身體活動指需要一些用力，但是仍可以在活動時輕鬆講話的活動，比如快速步行、跳舞、遊泳、打球、做家務（如擦窗、拖地、手洗大件衣服）等。
「我們提倡吃得文明，那麼，同學們知道怎樣做才是吃得衛生、吃得禮貌嗎？」在講座的最後，陳波曼以問答形式和同學們展開互動，讓現場氛圍更加熱烈。
同學們踴躍發言，表示要不吃辣條、不吃路邊攤，還要做到用餐前洗手、自備飯盒更衛生，而這些答案也都得到了營養專家的肯定。
兩張「光碟記錄單」監督自己還要監督家人
在大家談環節，龍山小學德育副主任鄢俊介紹了學校在踐行「光碟行動」的舉措，「學校一直都將光碟行動和德育工作緊緊聯繫在一起，注重孩子行為習慣的養成。學校美言美行六大訓練點中就包括了『走路靜悄悄，吃飯乾乾淨』，讓學生一入校就能通過升旗儀式、主題隊會接受例行節約的主題教育。」
同時，學校要求學生進入食堂前進行一次整隊，安靜進入食堂用餐。「食堂內，還有值周老師、學生志願者會進行文明用餐提醒。我們會根據觀察到的剩菜剩飯情況，每天進行反饋，食堂再根據高低年級不同，及時調整飯菜份量，不夠的則可以進行二次添加，避免浪費。」鄢俊說，光碟行動開展以來，學校的廚餘垃圾量下降明顯，在引導學生勤儉節約的同時，學校的教職工也參與其中，勤拿少取、文明用餐，身體力行的為學生做示範做榜樣。
本學期，學校加強了光碟行動的力度，每個班設置了「光碟行動監督員」記錄班級學生是否光碟，每月進行一次「光碟小先鋒」的評選。「今年開學，我們以『讓節約之花開滿校園』為主題，開展了手抄報評選、作文比賽、主題班會等活動，來增強學生勤儉節約的意識，並通過學生帶動家庭，影響社區，將光碟行動落到實處。」
六年級1班班主任鄭高琴介紹，這學期學校為同學們分發了兩張光碟記錄單，用於監督日常「光碟行動」的落實情況，「一張記錄單由學生帶回家監督家人，另一張則留在學校，由三名班級光碟監督員進行監督。」
同時，班級陸續開展了以「光碟行動」為主題的班會、隊會課，同學們的節約意識不斷提高，浪費現象越來越少。
作為班級光碟監督員，六年級1班的楊依依表示，「每天檢查同學們的光碟成為我的職責，看到有同學浪費時，我會上前勸他珍惜糧食，能夠陪著同學們實施光碟，頗有成就感。而這學期，班級浪費現象明顯減少了，大家都知道了光碟的重要性。」回到家裡，楊依依又繼續監督家人落實光碟行動。
多名學生參加「吃得文明」徵文活動獲獎
「其實包括龍山小學在內的全市多所學校，在落實『吃得文明』和『光碟行動』方面都做得特別好，這從我們上遊新聞作文頻道『吃得文明』徵文活動的投稿情況就可以看得出來。」活動現場，上遊新聞作文頻道主持人文心姐姐帶來了幾張徵文活動獎狀。
據悉，在這次徵文活動中，龍山小學的同學們積極報名投稿。其中，謝毅俊同學的《杜絕常態》、周稼軒同學的《我家的餐桌文化》作為優秀作文刊登在了《重慶晨報》上，呂一帆同學的《一粒米的命運》、張懷兮同學的《肚腩的自述》獲得了每周人氣作文獎，指導教師分別是李春梅老師、鄭高琴老師。
文心姐姐介紹，明年上遊新聞作文頻道將重點打造一個新欄目「文心姐姐小課堂」，希望更多同學能參與投稿，更多的老師參與點評，幫助孩子們愛上寫作。
上遊新聞·重慶晨報記者 王乙竹 攝影 高科
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