在中國人眼裡，似乎就沒有什麼東西不能物盡其用，外來物種中，好吃的當食材，不好吃的當藥材，不能吃的當建材，而小龍蝦作為最失敗的入侵物種，被吃的靠人工養殖，瑟瑟發抖的存活在中國，今天給大家介紹一種巨大的螃蟹，被譽為機會主義者，也被稱為強盜蟹
椰子蟹（Birgus latro），是軟甲綱、十足目的一種寄居蟹，也是目前世界上最大的陸生節肢動物，體重可達4到6公斤。椰子蟹分布在印度洋和中太平洋，基本跟椰子樹的分布重合。
椰子蟹是陸寄居蟹科的，幼年時期的椰子蟹也會尋找螺、貝或者其他能夠鑽進去的合適形狀和大小的東西（比如罐頭瓶子、半拉椰子殼等）當保護殼，但是隨著體型變大，就會脫離寄居生活，自身外殼會變得很堅硬。
椰子蟹的呼吸系統更適合陸生，幼年期還可以，成年椰子蟹長時間泡在水裡會導致淹死。他們是天生的機會主義者，雖然說主食還是吃椰子，用有力的大鉗剝開椰子，椰肉就是他們的最愛，但是他們還是有什麼吃什麼，甚至樹芯，堅果等一些荒島常見物種
對於他們來說，無人看管的東西都可以成為他們包餐一頓的美食，並且也就除了人類，這種巨型的螃蟹幾乎沒有任何天敵，當然了，一些年幼的椰子蟹還是有一些敵人的，荒島上的大地鼠，海鳥都會用他們強力的牙齒或者尖嘴來破開他們的保護殼。
而有時，無人看管的物品也會被他們偷偷的搬走，也有人管他們叫做「強盜」蟹。怎麼說也是機會主義者。不過活也機會，亡也機會，許多人發現了這些椰子蟹的弱電後，會選擇類似守株待兔的手段來將他們抓取。
這些花花綠綠的椰子蟹，也許對人類來說，還是可以加入豪華午餐的，但是被這種大鉗子夾一下，可能你會要求去醫院。不過要想吃到這種大螃蟹，可能很難，因為野生的椰子蟹都被保護起來，人工的價格也極其昂貴。如果你很壕，當我沒說。吃肉吧！