「店裡有超過150種桌遊……女僕小姐姐100元一個小時,現場點……不能有肢體接觸。」國慶時,上海黃浦區一家女僕店店長張愛正例行公事地接客人電話。
通話時,張愛明示自己的店綠色環保,不能和小姐姐們有身體接觸,因為來電話直接諮詢有沒有「那個服務」的太多了。
放下電話後,張愛順道給「女僕們」打了個氣:「現在國慶黃金周,你們好好努力,獲得打賞榜一的女僕,除了拿到70%的提成,還獎勵一臺蘋果手機哦。現在我們店女僕獲得最高的打賞才2000塊,我要是你們,就找朋友或者男朋友幫忙打賞個2萬塊錢,穩賺不賠呀。」
女僕桌遊店在2018年左右開始在上海興起。當然,這裡所謂的「女僕」和大家想像的跪式服務及女僕裝完全不同。小姐姐們上班時,除了可以穿店裡的女僕裝以外,也可以穿jk制服、lo裙等衣物,有的店甚至可以穿漢服上班,服務也僅僅是陪玩桌遊、網遊。
9月初,商業街探案小姐姐,以面試的名義走訪了上海8家以上的女僕桌遊店,其中有4家店會在面試的時候主動提起客人不能對女僕動手動腳,以及不存在任何情色交易。
女僕桌遊店對小姐姐的技能要求不高,但長相和年紀卡的很死,一般最大不超過98年生日,以00後為主。我們的26歲、自認為蘿莉小美女的小姐姐發的面試簡歷,基本都被以超齡為由退回。
其中只有一家店面比較特殊,在一個很深的巷子裡,店面不同於其他店鋪的二次元風格,整體都是粉紅色,小姐姐們幾乎是統一的網紅臉。這是探案小姐姐唯一面試通過的一家門店,但沒敢去上班。
整體看下來,這些桌遊店不缺兼職的小姐姐。因為據說有的女僕可以月入兩萬到三萬元,過來兼職就成了一些女大學生勤工儉學的新渠道。
但探案小姐姐在和一些女僕小姐姐交流中發現,其實女僕桌遊店掙錢並不容易,甚至很多女僕店,在剛開業不久的時候就已經面臨虧損問題了。
一、500元買個微信號,小哥哥圖什麼?
晚上6點半,客人到了黃浦區的這家女僕桌遊店,比約定的晚了30分鐘。因為店的位置在商業寫字樓6層,每次客人來訪都要店裡的女僕小姐姐去接。這一次去的是貓萌。
貓萌今年大二,大眼睛尖下巴皮膚白,標準的二次元美女臉。她利用暑期來店裡兼職打工,月收入能到8000元左右。因為即將回學校上課,所以工作特別積極,有客人來都主動下去接。
這一天,她穿了條黃色的lol裙,裙子帶著花邊,到處印著小貓的圖案,和她的名字十分搭配。貓萌的頭髮本來就微卷,還特意扎了兩個馬尾,再帶上掛著鈴鐺的貓耳發箍,簡直就是二次元裡走出來的小貓妖。
客人是兩個清秀的男孩子,被貓萌燦爛的笑容帶到店裡後,當然先點了貓萌,隨後又選了另外一個穿JK服的網紅臉女僕小姐姐。
到了房間後,貓萌開始給兩個年輕小哥哥推薦桌遊。在得知兩位客人喜歡玩一些活潑且富有挑戰的遊戲之後,貓萌向他們推薦了一個叫《我是大老闆的桌遊》,並說這是個用來吵架的遊戲,同時打趣其中一位小哥哥:「這麼喜歡挑戰是不是獅子座啊?」
貓萌猜中了。小哥哥特欣喜。加上2位女僕小姐姐牌玩得好,又時不時添茶倒水,讓客人從原定的2個小時,玩到了4個小時,直到快關店才依依不捨的離開。走之前,一位客人通過店裡,花500元加到了貓萌的微信。
這一天,貓萌的收入是:底薪100元、小時費200元(和店內五五分成)、微信號費300元(店裡抽成200元),共計600元。
貓萌很開心,又可以買自己喜歡的裙子了!
店長張愛告訴我們:貓萌的收入不誇張。店內的小姐姐大都是00後,很多還是大學生,周末或者暑假來兼職。
店裡的女僕小姐根據技能分B、A、S三個級別,以會玩的桌遊和宅舞為等級區分標準。之前沒有相關工作經驗的為B級女僕,價格在100元一個小時。等女僕學會10種桌遊加一支宅舞可以升級為A級女僕,價格為150一個小時,以此類推,(註:BAS的分級方式來自日本漫畫幽遊白書,S級是頂級),店內很多小姐姐收入都可以到8000元~1000元,最高還有月入2萬~3萬元的小姐姐。
二、女僕的必殺技!幫小哥哥追小姐姐?
商業街探案小姐姐詳細了解了上海6家左右的女僕桌遊店,發現各種店門面的薪資結構都差不多:女僕一般一天底薪在80元~120元左右, 服務客人一小時提升在40元~50元左右,女僕微信號也會作為商品出售,價格在300元~1000元不等。
同時,有的店會主打蘿莉風或御姐風,也有店會多元化發展。但總體看,女僕們還是有一套相對標準的工作流程和一些通用技能。
上海長寧區一家女僕店的女僕恬恬告訴商業街探案,她每天大概11點左右到店,在微信小程序上打卡籤到之後去補妝、換衣服、戴頭飾。12點店面正式營業,如果沒有客人,會和店長一起玩遊戲、做直播、或者做自己喜歡的事情。
如果有客人上門,女僕要去門口迎接,推薦包廂,有眼力見的幫客人做好,拿pad讓客人選擇女僕、飲料,都是必備技能。
推薦桌遊也有固定的套路,比如顧客少,會推薦德國心臟病、拼布藝術這種遊戲 、顧客多那就是狼人殺或者阿瓦隆。一般一場遊戲會持續2個~3個小時,恬恬告訴我們,博得客人深度好感的時候其實是在客人走的時候,不但要起身熱情地送客人走,根據具體場景恰當的問候會極大增加客人的好感度,比如下雨的時候就讓客人別淋溼感冒;是不是去其他地方,口罩夠不夠……
如果小哥哥和女僕小姐姐能聊到一起,小姐姐一般還會附贈「增值服務」。像有位小哥哥曾問過恬恬,怎麼去追求一個喜歡的女孩子。恬恬告訴他,男生首先要從外表上有所改變,也從自己的審美視角告訴他女孩子喜歡什麼樣打扮的男生,比如有的男生會把劉海留的比較長,蓋住臉,自認為比較酷,但女孩子會覺得這樣邋遢,不夠陽光。
後來,恍然大悟的小哥哥花錢要到了恬恬的微信。
大衛是上海靜安區家女僕店的店長,她覺得女僕桌遊店在本質上是個社交平臺,為了滿足年輕人社交互動的需求,「很多人聊天可能聊不到一起去,因為各自有各自的想法。但是有了桌遊這個媒介,他們的話題就能被限制在一個框框裡,反而能聊起來了。最起碼在我的格局裡面,目前沒有找到比桌遊更合適做溝通媒介的東西。」大衛說。
在桌遊店裡,男生往往享受被女生引導聊天的感覺,因為在外面追女孩子的時候,總還是要想盡辦法找話題,但時常有因為太直男遭遇白眼的風險。他們也願意通過這種深度聊天,來了解女孩子們想什麼,甚至還有的男生開始和女僕小姐姐請教如何保養皮膚,買護膚品。
「我們可以本能地get到客人有什麼苦惱。這是很多男客人,願意花錢加女僕小姐姐微信的原因。」恬恬說。
三、肥了女僕,虧了店家
大衛是在18年開的女僕店,當時的動機其實很簡單:自己一個朋友去某女僕桌遊店玩遊戲,點了3個女僕小姐姐,三個小時消費一千多。聽說這段經歷後,大衛覺得這個行業挺暴利,想著開一家店,既可以自己和朋友聚會玩樂,又可以賺錢,何樂不為呢?
大衛總結,做女僕桌遊店的核心就是三件事兒:桌遊、空間、女僕。桌遊層面大家其實都差不多,那麼店是不是做的好,其實就是考驗空間和女僕了,但是第一家店因為是興趣使然,所以存在很多不如意的地方。
「開第一家店的時候,從來沒有指望過這家店可以掙錢,所以也沒有想過要怎麼好好經營它。只有90平米,開始的總投資在30萬左右,包括了店面租金、裝修、桌遊、工作人員的工資都在裡面。」大衛說。
因為店面不大,所以小姐姐們就在店裡難免侷促,女孩子一擠,你穿的好看點,我穿的不好看點之類的小摩擦就多。此外,90平米最多開到5個包廂,包廂都不大,客人的體驗也不好。同時,大衛也發現,對女孩子的管理太想當然了。
創始人們最初是希望給女僕小姐姐們一個輕鬆的工作氛圍,讓大家開心的同時還能賺到一些錢。比如如果某個女孩子某天沒被客人點,老闆會自己點這個女孩子玩桌遊,讓女孩子掙一些工時費,再如果某個女孩子心情不好,還會送個禮物。
但對這些年輕的女孩子來說,時間久了,饋贈就變成了義務。如果禮物斷了,或者老闆沒有點某個閒了一天的女僕,就會變成:「為什麼你不點我,不送我東西了」,反而遭到怨恨。
到了2019年年末,大衛決定新開一家女僕店。她和合伙人租下了長寧區某家小商場的一樓面積有160平米左右的門店,房租4萬一個月,壓二付二16萬,又花了將近四十多萬裝修。
按道理講,本來不需要花這麼多裝修費,但因為門店原本是一家舞蹈教室,所以在裝修的時候就要把牆面全部敲掉,重新翻裝,而裝的時候經常又發現這裡不滿意,那裡不好,推到重來,預算就上去了。
不過最後的效果還算不錯,老店90平5個包廂,新店160平卻只有6個包廂,每個包廂都配有配有switch、ps4遊戲機和顯示屏。店面整體做成了一種略華麗的輕奢風,大廳很大,還有個舞臺,方便做活動的時候用,整個店面的感覺更像一個二次元聚會中心,而不僅僅是女僕桌遊店了。
對女僕的管理方式也變了。首先,店面把女僕的著裝統一了。大衛看來,雖然有些客人反饋說希望看到不同風格的女孩子,但她並不希望男生對小姐姐的關注只在穿了什麼衣服,「比如有的女孩子今天想換個心情,那麼在睫毛、眼線、粉底都做了一番調整和修飾,統一著裝的話,會讓男生更注意到小姐姐們在這些地方花了心思。這也鼓勵小姐姐們把最好的自己呈現出去。」
同時,店裡把女僕的名字改成了助教,因為在老店的運營過程,大衛發現有客人對店裡的小姐姐有些不尊重。她發現很多客人感覺聽到了女僕這個詞以後,會有一個慣性的思維,覺得你是女僕的話,應該有恭敬的態度,甚至日式跪式服務,用日文喊主人。
大衛認為,雖然是「女僕」,但對店裡很多小姐姐們來說可能是他們人生的第一份工作,她希望小姐姐有職業的態度,但不是卑躬屈膝,靠出賣人格掙錢。
在傳播上,店裡大概投了10萬左右的費用配合新店宣傳,用於找到一些網紅在微博、抖音、B站幫店裡做推廣,因為19年年末遭遇了疫情,所以在當時很難評估推廣的價值。
現在,店裡慢慢在大眾點評上換上了女僕小姐姐們的照片(以前都是放一些明星圖)。大衛還計劃挖掘了一些店內有特色、有梗的小姐姐,到抖音做網紅孵化,這樣,未來桌遊女僕店的業務空間就不僅僅是掙客人的桌遊服務費了。
但這樣以來成本就自然而然升高了,大衛的新店開張到現在大概4個月的時間,也僅僅是保持了收入和支出(房租、工資、宣傳成本)持平的狀態,有時候甚至是虧本的狀態。
四、女僕桌遊店盈利難:經營的是桌遊?還是女僕?
事實上和大衛的女僕桌遊店有著相同境遇的女僕桌遊店還有很多,一位有著2年工作經驗的女僕娜娜(化名)表示:「現在的女僕店太多了,生意並不好做!而且說實話對於女僕桌遊店來說,其實桌遊並不重要,店裡真正的商品是女僕。」
娜娜在這兩年不斷的兼職中,在各種女僕桌遊店都有做過,發現店裡的小姐姐們雖然名為女僕桌遊助教,但其實很多女僕助教小姐姐都是臨時學的一些簡單的桌遊。
女僕店會在網上買一些盜版桌遊,再由店裡的小姐姐根據說明書,或者視頻研究玩法,然後再交給其他女僕小姐姐,最後再由女僕小姐姐們教給顧客,至於研究的玩法究竟對於不對,很多顧客其實也並不在意,因為去女僕桌遊店的顧客很多並不是為了桌遊去的,有的顧客甚至會在女僕桌遊店裡教女僕小姐姐玩遊戲。
娜娜深知女僕桌遊店經營的真正奧義是如何讓客人在和女僕小姐姐相處的過程中感到開心,所以桌遊並不是重點,大型複雜的桌遊對於女僕桌遊店來說,就是在浪費時間。很多女僕小姐姐只需要會一些2人~4人的桌遊,在和顧客相處的過程中不冷場就可以了。
當然為了業績的提升,女僕小姐姐們也會做很多努力,比如有的小姐姐會在和客人遊戲的過程中,和客人打賭,「如果你遊戲贏了我,我就給你打折我的微信號」如果有兩個男客人,一個人沒有點女僕,女僕小姐姐會建議有一些遊戲4個人玩會更好玩。
這同時導致這些女僕桌遊店對桌遊愛好者而言並不友好,本來是桌遊+,但實際上已經把很多桌遊愛好者擋在門外了。一位從業者告訴探案,電話來諮詢的客人問什麼的都有,唯獨關心桌遊的不多。
而既然從桌遊+變成了女僕+,那麼經營邏輯就完全變了。就如前文說的大衛,如果只經營桌遊,老店好好裝修一下是夠用的。
但因為客戶需求已經變了,所以店面越來越華麗,向會所風格靠攏,成本自然就攀升了。而問題在於,女僕桌遊店又很難和KTV、會所一樣吸引客人進行酒水等高級消費,投入的成本能不能收回來,要打個問號。
所以,女僕桌遊店在盈利角度,其實有些不上不下的味道。根據娜娜提供的信息,商業街探案給桌遊女僕店算了一筆帳:
如果是純桌遊,房間裡的每個客人都要付費,房間空置無非就是沒收入。而在女僕桌遊店,一般只有一半客人要付費,另一半還要店面支付費用,房間空置的話,店面也要給女僕支付費用。
一般周一到周四,店面會安排4個~6個女僕上班,每人底薪100元。但這四天客人一般很少,可能就會來2桌~3桌的客人,每桌大概只有1個~2個客人。
如果按照一次2個客人,點2個女僕,玩2個小時計算。工作日一個包廂的使用費是一個小時130元,兩個女僕一個小時200元(女僕提成50%)那麼一次的消費就是660元,4天時間3桌客人的消費在1980元,但店裡的收益在1380元,而女僕的支出在2400元。
周末人多,一般會安排12個女僕,底薪付出1200元,在運氣好的時候1天可以做到6桌客人一,收入4000元,這4000元扣除女僕底薪和提成,大概還剩1400元。
一周三天盈利,四天虧本,如果後三天的每天都可以盈利在1400元,那么女僕桌遊店在去掉女僕的支出以後,一周的盈利大約在4000元左右,一個月16000元,如果按照大衛女僕店的標準來看,房租都不夠,但好在大多數女僕桌遊店都開在寫字樓,房租成本相對沒有那麼高。
所以,有一些桌遊女僕店也開始打其他門路賺錢的主意,一位從業一年的小姐姐告訴探案,「很多女僕店的桌遊只是個幌子哦,至於到底做什麼,你懂的。」
(註:為保護當事人隱私,探案未使用拍攝的一手素材。文內所使用圖片與內容無關。)
本文作者:夏至