蝴蝶蘭花姿婀娜，花形似蝴蝶而得名，因為花姿優美，顏色華麗，又有「蘭中皇后」之美譽，在世界各國廣為栽。蝴蝶蘭是熱帶蘭中的珍品，深得文雅之士的喜愛。蝴蝶蘭於1750年發現，已發現七十多個原生種，大多數產於潮溼的亞洲地區。下面介紹七種常見的蝴蝶蘭品種。
斑點花蝴蝶蘭
花為大、中型花；萼片及側瓣白色，上面有大小、疏密不同的紅、紫色斑點，十分瑰麗。
白花紅唇蝴蝶蘭
花直徑為10～11釐米；萼片、側瓣雪白，光滑細膩，不帶任何紅絲；唇瓣極紅且少有的寬大，花形頗為圓整。
紅花蝴蝶蘭
大致分為三類：第一類是小型珍奇原種紅花，一般有極為鮮豔的紅色及蠟亮質地，並具有芳香味；第二類是大型粉紅花，大部分為桃紅色，花徑9～11釐米，花形圓整，花朵數多，排列理想，再加之有對比極為強烈的深濃紅唇，整個花序不僅十分優美，而且富於層次感；第三類是大朵濃紫紅花，因唇瓣為深紫紅色，故顯得富麗堂皇，深受人們的喜愛。
線條花蝴蝶蘭
在白底、黃底或紅底的萼片及側瓣上，分布著珊瑚狀的紅色脈紋，極為少見；其花徑為9～11釐米，為大型花，白底分布紅色脈紋，唇瓣深紅，對比強烈，是此類中的珍品。
黃花蝴蝶蘭
純黃色的蝴蝶蘭並不多見，其花徑可達11釐米，花梗弓形而修長，花序排列優美，質地厚實細膩，全花呈鮮黃色，且愈開愈黃。黃花斑點蝴蝶蘭具紅褐色斑點，細膩而緻密，多數具濃鬱的香氣，稱得上是蘭花中的精品。
大白花蝴蝶蘭
是指除原種小型白花蝴蝶蘭以外的大型白花蝴蝶蘭。其花萼及側瓣純白無瑕；唇瓣白色，具黃色斑紋和紅褐色斑點，給人以純潔無瑕、穩重端莊的感覺。其壯碩的植株，長而垂拱形的花梗，配上一二十朵排列整齊的巨輪白花，為當今人們最鍾愛的蝴蝶蘭品種。
珍奇類蝴蝶蘭
珍奇類蝴蝶蘭，是指原種小花及其雜交品種，這類蝴蝶蘭色彩繽紛，爭奇鬥豔。