水鬼蕉是石蒜科多年生鱗莖草本植物，原產美洲熱帶，後來引種中國栽培觀賞。水鬼蕉的屬名來自希臘語「膜」及「美麗的」兩詞，意即為它具有美的膜副副冠。
水鬼蕉又名美洲蜘蛛蘭，又叫做美洲水鬼蕉、蜘蛛蘭、蜘蛛百合、海水仙、螯蟹花，因其花朵形態有些像蜘蛛而得名。
水鬼蕉喜歡光照，適宜生長在溫暖溼潤的環境下，不耐寒，越冬溫度不能低於15℃。
水鬼蕉的生長要求肥沃的土壤，生長期水肥要充足。露地栽植時要在秋季挖球，幹藏於室內。
水鬼蕉原產美洲，大多分布於東南亞和大洋洲，如菲律賓、緬甸、馬來西亞、巴布亞紐幾內亞等國家的熱帶叢林中。
露地栽植於秋季挖球，幹藏於室內。春天栽植時進行，勿深栽，球頸部分與地面相平即可。子球可稍深些。華北地區多溫室長年栽培，也可露地春植。