膠囊咖啡不環保?試試可重複使用膠囊殼

2021-02-15 iCafilas鎧食咖啡

咖啡膠囊越來越受歡迎，但是如何回收鋁製膠囊成一個大問題。

據Business Insider報導，在美國，約三分之一的咖啡消費者擁有一個膠囊咖啡機。

在2017年美國膠囊咖啡機的銷量達到45億美元，這些咖啡膠囊可以繞地球十幾圈。

但是廢棄的咖啡膠囊不能使用傳統方法再加工，需要用特殊方式回收。
因為K-Cup的咖啡膠囊含有塑料回收標誌中的7號物質，這類物質不僅難以降解，還可能含有毒素。

世界最大的兩個單杯式咖啡機品牌——Keurig Green Mountain（綠山咖啡）的K-Cup和雀巢咖啡的Nespresso，都提出到2020年要建立一個更全面、可持續的膠囊回收計劃。而Nespresso更宣布到2020年，其咖啡膠囊只使用可持續來源的鋁

不過鋁製膠囊使用之後，需要特殊技術把裡面的咖啡渣和膠囊分開處理。目前，Nespresso和回收公司Ag Choice合作回收膠囊，他們收到使用過的膠囊之後，會把咖啡渣倒空，再打開膠囊、並將其融化。

目前有害鋁製膠囊回收的方案還依賴於消費者主動把咖啡膠囊送回給他們，但能收到多少也沒有數據公布出來，對膠囊的回收處理不僅是企業社會責任的體現，也是這些咖啡公司無法逃避的問題。

如果做得不到位，可能引發輿論危機。                                         來源：界面新聞

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