12月28日上午10時30分，延平中學在操場舉行建校75周年教育教學成果展示會。大會由延平中學董事局主席李世傑主持。南安市領導吳忠溪，黃景陽，王昭昭，吳順情，陳江虹，石井鎮黨委書記蔡清安，南安市教育局局長黃清地，石井鎮副鎮長葉永賢，延平中學董事會董事長鄭達沙、理事長鄭長徵、監事長洪潤洲、董事局李世傑、卓布忠、鄭遠東、張溫情四位主席等領導和嘉賓，各地延平中學校友會，石井鎮各村居，兄弟學校，及社會各界熱心人士近千人參加大會。
會上，南安市領導王昭昭、石井鎮黨委書記蔡清安、校董會董事長鄭達沙上臺發言，他們對延平中學辦學75周年所取得教育教學成果展表示充分肯定，並希望延平中學不忘初心使命，越辦越好！
南安市領導王昭昭講話。她對延平中學辦學75周年所取得教育教學成果展表示祝賀。她說，南安市委市政府始終高度重視教育的發展。近兩年來，學校教育呈現出蓬勃發展的良好態勢，離不開延平中學全體師生的努力。她勉勵延平中學全體教職工，「不忘初心，牢記使命」，努力為南安教育作出新的貢獻。她希望同學們以優秀的校友為榜樣，大力弘揚鄭成功的愛國主義精神，刻苦讀書，認真鑽研，實現人生的理想目標，不辜負新時代的期望。同時，希望社會賢達校友們一如既往的關心支持延平中學，為南安教育作出更多的貢獻。
石井鎮黨委書記蔡清安表示，75年來，延平中學為社會經濟的發展培育了無數人才。他說使命不忘擔當，奮鬥鑄就輝煌，回顧歷史我們心潮澎湃，展望未來我們信心有加，這是75年來學校教學成果的展示，也是教學經驗的全面總結，重整新裝再出發，希望延平中學以此為契機，秉承優良傳統，不斷開拓創新，不斷為推進石井的經濟發展開創新的局面。
延平中學校長張溫情致辭，他帶著大家一起追溯了延平中學75載的滄桑歲月，共同展望了延平中學未來發展的藍圖！讓大家再次感受了母校撫育校友們身心成長的溫度和鞭策大家進一步前進的力度。
隨後舉行捐贈儀式。石井鎮政府撥款50萬元支持學校發展，部分校友鄉賢捐資助力延平中學發展。
▲石井鎮副鎮長葉永賢代表石井鎮政府撥款50萬元。
▲據悉，在母校迎來75歲生日之際，包括鄭達沙、鄭遠東、鄭長徵、卓布忠、洪金鑣、黃金練張東梅伉儷、卓榆濱、伍振耀、尤肖其、尤淑瑞、林華樑、洪奕堅、鄭偉程、黃水棟、伍振耀、李天下、伍家裕等數百名校友捐資，助力母校發展。
儀式上，為褒揚廣大校友和社會賢達熱愛母校、關心教育的善舉，延平中學對有突出貢獻的校友、鄉賢授予突出貢獻獎光榮稱號，同時為歷任校長頒發榮譽獎盃。
校董事會董事長鄭達沙講話。
2001屆高中畢業生、美國哥倫比亞大學博士後、福建省協和醫院碩士研究生導師陳昭陽博士代表校友對母校表示了衷心的祝福與感謝。
延平中學與香港培僑中學結為「姐妹學校」，延平中學校長張溫情與培僑中學校長伍煥傑上臺籤訂締結書。結對之後，雙方以期通過探索香港與大陸合作辦學機制，創新愛國主義精神培育路徑，共同為實現中華民族偉大復興的中國夢添磚加瓦。