性感超模做農夫,在紐約打造最「綠」公寓

2021-02-15 田野觀察AgriReview

美國超模夏莫.雷恩.奧克斯(Summer Rayne Oakes)有多重身份,環保人士、電影製作人、企業家、作家。喜愛大自然的她,在自己紐約的公寓裡種了500多種植物,毫無疑問,這裡是美國最「綠」的公寓。

奧克斯住在紐約威廉博格的一個由工業空間改造的公寓,她在這裡住了11年了。這個公寓不大,只有一百多平米,但是奧克斯卻把這裡打造成了一個綠色家園,她「家」裡的植物就有500多種。




奧克斯綠色公寓是這樣分布的:一個長滿各種綠植的生態牆;用梅森罐製作的垂直花園;一個種植多種可以吃的植物的壁櫥;還有四處擺放的各種盆栽。她的壁櫥在在廚房旁邊,種植了很多可以吃的菜、香草,還有---菠蘿!這個壁櫥也是最「實用」的,因為這裡為她提供了垂手可得的新鮮美食。

種植是個技術活,奧克斯之前在學校學的是環境科學,除此之外,她在來到紐約之前一直生活在賓夕法尼亞東北部農村地區的一個佔地五英畝的農場裡,這裡不僅有果園,還能終日與雞、山羊相伴。

當然這些背景還是不夠的,室內種植是都市農業的一種,在空間、土壤和陽光都稀缺的大都市種地還是有很多學問的。不過奧克斯人美且不笨,除了在種植布局上充分利用自然陽光外,還在一些需要額外光照的地方使用LED燈。她在自己廚房水槽下面設置蚯蚓盒,還有堆肥的箱子。她巧妙的利用公寓裡的每一處空間,比如在衛生間布置多肉植物。

這麼多植物的日常打理必不可少,每天澆水需要30分鐘,不過奧克斯把這個澆水的工作視為一個冥想的過程(也就是我們雞湯派說的--修行啊修行--)。每周還有化一個半小時做堆肥、修枝剪葉這類工作(當然,也是修行啊--)。

奧克斯希望通過自己的努力讓大家看到另一種可能,一種在繁忙擁擠的都市裡依然可以創造一個綠色、生態、貼近自然的生活空間。

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