$100全球最貴熱狗將亮相 卡爾加裡牛仔節

2021-02-26 魁北克蒙特婁華人

熱狗可以說是北美最普通最廉價的街邊小吃,便宜的只需$1。不過,將於2015年7月3-12日舉行的「地球上最盛大的戶外活動」——加拿大卡爾加裡牛仔節上,遊客們有機會品嘗到世界上最貴的熱狗:$100。


是的,我沒有多打一個零,你也沒有多看一個零。這款登上金氏世界紀錄的最貴熱狗叫做「龍狗」(Dragon Dog)。明明是狗,卻有著龍一樣的價格,那自然內容也不能太平常。

龍狗是一英尺長的麵包裡夾了灌注幹邑白蘭地的香腸,不是普通的白蘭地,是路易13康涅克白蘭地 (Cognac Louis XIII),一瓶售價$3000﹗除香腸外,還有用黑松露油烹飪的神戶牛肉,以黃油﹑大蒜﹑秘制龍醬調製的新鮮龍蝦尾,最後撒上黑松露﹑西紅柿和義大利乳清奶酪 。

究竟會有多少人去花$100滿足口腹之慾,不得而知。

卡爾加裡牛仔節除了觀看牛仔競技外,也是品嘗北美和世界各地街頭小吃的好機會,每年均推出數十款新品,有的需要遊客具備相當大的勇氣才能開口。去年推出蠍子匹薩,今年居然有蟑螂匹薩,說是驚喜,恐怕也是驚大於喜。

2015年卡爾加裡牛仔節將於7月3-12日在卡爾加裡牛仔公園舉行。

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