↑↑↑點上方藍字免費關注
問題：怎麼才能每天都收到最新大埔新聞呢？
答案：只需要點擊上方的藍字《大埔視窗》關注即可
每個人喜歡的生活方式不同，有喜歡城市，也有喜歡農村的，很多人喜歡家鄉的山山水水，每一座山，每一條溪流，老家的農村生活承載了小時候的回憶。農村的中草藥可以治病，治病要用良藥，草藥治病已是國人習慣和傳統。
假蒟（Jǔ），大家認識這種草藥？也叫蛤蔞、假蔞、山蔞，名字很複雜，但卻是農村常見的植物，它不是野草，是治病的良藥，它是胡椒屬植物，和胡椒的葉子很相似，假蒟分布在廣東、廣西、海南、福建、雲南、貴州等地。
假蒟是南方的植物，假蒟治病起來一點也不假，全株、根、葉或果實都可入藥，性味：辛、溫，有消腫止痛、祛風利溼、溫中散寒的功效，假蒟是一味治病的草藥，它的根和果序可分別入藥，是民間老百姓常用的中藥材。
根：治跌打損傷、風寒咳嗽、風溼骨痛、妊娠和產後水腫等
果序：治腹瀉、胃痛、牙痛、食欲不振等。
假蒟用來治療牙痛、咳嗽、溼疹、痔瘡、惡瘡、腳氣、爛腳、瘧疾，消炎止痛效果很明顯。
治牙痛：假蒟根15克，水煎濃汁含漱。假蒟種子15克，水煎含漱。
治溼疹、腳癬、瘡癤、燒傷：假蒟葉搗爛外敷。
假蒟是女人非常喜歡的一種藥膳食材，可以幫助女性朋友減少色斑、滋陰、產後補氣血、調節內分泌等功效。
假蒟用法：鮮用或曬乾用， 內服，煎湯或煮熟食用；外用，搗敷或煎水洗或浸酒擦。
假蒟不僅是治病的良藥，還是民間的美味佳餚，是南方地區的美食，是兩廣地區的菜餚，蛤蔞飯、假蒟炒田螺、假蒟牛肉餅、假蒟包豬肉粽子，哪一樣不是兩廣地區老百姓的美食，根或葉子也能熬湯，清香又美味。
假蒟現在有野生也有人工種植，全年茂盛可採，根、葉、果序可入藥，鮮嫩的葉子也可煮熟食用。家中有假蒟草藥植物，一家人全年健健康康。來源:久怡健康