圖為：瓜拉納
圖為：本報記者大快朵頤
本報記者肖忻發自裡約
如果你喜歡足球，又喜歡品嘗各種熱帶
水果，那麼來
巴西看世界盃就對了。在裡約卡帕卡巴納海邊的酒吧裡看一場比賽，然後到旁邊的沙灘踢一場球，最後再到街頭的水果吧喝一紮鮮榨果汁，這絕對是人生的一大享受。記者因為工作的原因還沒能如此享福，不過每天能有各種機會享受到水果帶來的美味已經足矣。
新鮮美味嘗不完
在裡約或者聖保羅的超市裡，除了熟悉的橘子、西瓜、菠蘿、葡萄等常見水果之外，記者還看到很多幾乎沒見過的水果，例如巴西莓、腰果梨、番荔枝以及金虎尾等等。在專門賣水果的商店裡，記者還見到一些連名字都翻譯不出來的水果。不過它們的價格也不便宜。據當地留學生介紹，有一些是純野生的亞馬遜叢林產物，想品嘗它們自然也要花費不少代價。對記者來說，最好的水果大餐就是每天酒店提供的自助早餐，通常會提供七八種常見的水果，雖然吃不到那麼奇珍異果，但也足夠解饞。
巴西國飲瓜拉納
來巴西採訪，幾乎每天都會接觸到這裡的國民飲料—瓜拉納。說起來這也是巴西國家隊的指定飲料，據說有很強的提神醒腦作用，可以把它當做保健品來看。
在巴西人印象中，瓜拉納已經成了飲料的代名詞，但實際上它是亞馬遜地區生產的一種水果，最早由印第安人發現並開始大量種植。這種水果成熟時，果實從裡到外自然裂開，黑色的種子從白色的種皮中露出，看上去就如同一隻只人的眼睛，因此，瓜拉納在當地語系中的意思即為「人眼一樣的果實」。
參賽隊不拒水果
在巴西，各種新鮮水果除了直接食用之外，還有很多享用的方法。巴西街頭有很多水果吧，但和中國往往在這些飲料裡添加各種香精色素不同，這裡的飲料吧榨出的果汁絕對天然。
值得一提的是，世界盃參賽球隊對飲食異常挑剔，但不會拒絕這裡的美味水果。義大利隊從國內帶來自己的橄欖油和火腿，而美國人則自備花生醬，但他們的營養師都指定了巴西的兩種水果，一種叫阿薩伊，它被視為抗氧化聖品，可以很快地幫助運動員恢復體力，另外一種叫做阿瓜德椰子，裡面的椰汁也是很好的運動飲料。
本文來源：荊楚網-楚天都市報 責任編輯： 王曉易_NE0011