我駕起麋鹿和雪橇,讓這美味的聖誕餐點亮你的耶誕節

2021-02-22 Maggie的花意早餐

美好的生活，來自於你認真的對待

早餐雖短暫，但是卻可以餵飽心靈


堅持做美好的早餐已經四百五十五天，經常被朋友問某一道早餐怎麼做？靈感來源是什麼？如何做到堅持如初？這些疑問在我回答朋友的同事，也想整理出來分享給大家。


聖誕節是我一年當中最有靈感的時候，於是我想，那就在這個溫暖又美好的節日開始，發布我的公眾號吧~ 我會在這裡和大家分享我的早餐心情故事和早餐食譜，大家也可以在這裡與我進行交流。

熙熙攘攘的聖誕集市

你是不是也被濃濃的聖誕氣息包圍

你是否正醞釀著聖誕大餐

我願駕著麋鹿，踩著雪橇

背著裝滿聖誕風味的禮物袋

讓這美味的聖誕餐點亮你的耶誕節

紅薯、可可麥片、糖粉

吐司、淡奶油、牛奶、雞蛋

糖、棉花糖、蔓越莓幹

杏仁片、血橙、草莓

材料：紅薯1個、可可麥片適量、糖粉適量


1. 紅薯煮熟後去皮碾成泥

2. 把紅薯泥捏成圓錐狀

3. 把可可麥片圍著圓錐一層一層的插上去

4. 整理成型後撒上糖粉，製造下雪的場景

PS：紅薯泥可以用紫薯或土豆泥代替哦~


材料：吐司2片、淡奶油100g、牛奶100g、雞蛋2個、糖15g、棉花糖適量、杏仁片適量、蔓越莓幹適量

1. 牛奶、淡奶油和糖，混合攪勻

2. 加入兩個雞蛋，打散攪拌均勻後過篩備用

3. 吐司切成小塊

4. 將整齊的排入烤碗

5. 將過篩靜置的蛋奶液倒入烤碗

6. 表面撒上杏仁片和蔓越莓幹

7. 上下火預熱180℃的烤箱5分鐘

8. 預熱好後，放入中層，烤20分鐘

9. 撒上一層棉花糖，再烤5分鐘即可出爐

PS：我的烤碗大約16*13cm，有點小，所以還做了一杯小的， 建議使用24*13cm就剛剛好。另外如果不加棉花糖可以把第一步的糖多加一點~


切一顆血橙

置幾枚草莓

最後再配一杯卡布奇諾

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再稍微擺一下盤

一份美美的聖誕節

早餐 & 下午茶 & 飯後點心

就誕生啦

紅薯和麥片

麵包和咖啡

我喜歡的人和你

願這份聖誕調餐點

帶給你們美味與驚喜

聖誕快樂


不忘初心，方得始終

我願一直做小而美的事情，你呢？


Maggie

愛做早餐星人

喜愛美食

熱愛生活

酷愛咖啡

美好的能量來自於認真生活

再忙也要為你做早餐

再忙也要一起吃早餐


微信號：Maggie的花意早餐

英文ID：maggiebrunch


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