烏幹達前總統伊迪阿明是出了名的暴君，他公開承認自己崇拜希特勒，在執政期間仿效希特勒進行大規模的種族清洗，造成30多萬人死亡，因此被稱為「烏幹達屠夫」。由於阿明太過殘忍暴虐，坊間還盛傳他喜歡烹食人肉。
阿明出生於1925年，自幼家貧，只上過四年小學，是個大字不識幾個的文盲。雖然沒啥文化，但阿明體格魁梧健壯，身體素質特別出眾，成年後應徵入伍，由於他特別機敏，所以職位晉升很快。在當兵的同時阿明還兼職打拳擊，甚至在1951-1960年壟斷烏幹達全國拳擊賽冠軍，成為家喻戶曉的拳霸。
1962年烏幹達脫離大英國協獨立，這時的阿明已經成為總統奧博特的親信，並於1966年總攬兵權，成為烏幹達的實權派，與此同時他的個人野心也在膨脹。1971年，阿明趁奧博特外出訪問時發動軍事政變，自封為總統。1976年又成為終身總統。
掌權後的阿明在國內實行恐怖統治，通過煽動種族仇恨強化統治，肆意妄為，窮奢極欲。他效仿希特勒推行種族主義，先將國內8萬多亞洲人驅逐出境，取締解散一切有關亞洲的組織，理由是害怕國家亞洲化。後來以誅殺政敵和排除異己為由屠殺和迫害阿喬利族、蘭吉族和其他部族30多萬人，手上沾滿了鮮血。
對付政敵和反對者，他的手段可謂花樣百出。據傳阿明有一家豪華賓館，凡是被他邀請喝咖啡的人，沒有一個能活著出來。他講前總參謀長蘇萊曼·胡塞尼殺死後，把他的頭放在豪宅的冷凍室裡，時不時取出欣賞一番，和他進行對話。他的個人生活則極度奢華。他在坎帕拉、賈德培等地有30多處豪宅，裡面的傭人都是白人，以彰顯他「黑人比白人更優越」的觀點。他有13個妻子和數不清的情人，自己承認的兒子有36個，女兒14個，其他私生子女則多到無從考證。
阿明還極度狂妄，口出狂言。由於烏幹達此前是英國的殖民地，英國對烏幹達有一定的影響力。不過阿明卻不管這一套，他給英國女王拍電報，要求英國女王把穿過的內褲寄給他做禮物，還自封為「大英帝國的徵服者」、「蘇格蘭國王」等頭銜，甚至認為烏幹達是地球的中心，不知道他哪來的自信。在阿明的殘暴統治下，烏幹達民不聊生。1979年，由於和坦尚尼亞的戰爭失利，阿明被反對派推翻。他帶著家人在利比亞流亡，後來輾轉到沙特定居，於2003年去世。