變廢為寶!芒市大爺把黑木耳種出新花樣

2021-02-07 澎湃新聞
變廢為寶！芒市大爺把黑木耳種出新花樣

2020-12-04 17:37 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體

搬遷後的村子的老木屋

拆下來的邊角廢料

在他手裡

居然變廢為寶

今天跟著小編

認識這位黑木耳種植「達人」

方自剛在滿是黑木耳菌包的地裡忙碌著。（張仁韜 11月21日 攝）

今年57歲的方自剛是芒市江東鄉人，由於山高路遠，3年前整村搬遷到離城市更近的「幸福村」。住上了漂亮的房子，道路不再泥濘，村裡有超市、農貿市場，出門就有城鄉公交站點。

方自剛隨手拿起一支菌包，上面長出了許多黑木耳。（11月21日 張仁韜 攝）

「山裡人靠山吃山，盤個生活沒有問題，搬下來就不一樣了！」村民有的出去打工、有的做起了買賣，大伙兒都在想著法子增加收入，沒有手藝的方自剛雖也打過零工，但心中總有些不甘。一次偶然的機會，方自剛看到臨近的梁河縣有人種植黑木耳，工序雖然複雜但效益比較好，於是就投入4萬餘元嘗試種植，當年純收入就達5萬多元，這讓他信心倍增。

黑木耳即將迎來豐收季。（11月21日 張仁韜 攝）

人工種植黑木耳需要砍伐樹木製作菌包，前些年當地發展人工黑木耳種植，導致一些山林植被遭到破壞，這與「綠水青山就是金山銀山」理念顯然背道而馳。雖然不能砍樹了，但他在老家的山裡找到了解決辦法。搬遷後的村子，老木屋拆下來的邊角廢料堆著沒有人要，於是他就來了個「變廢為寶」，用這些邊角廢料製作菌包，沒想到也一樣種出了黑木耳。

今年的黑木耳長勢不錯。（11月21日 張仁韜 攝）

黑木耳種植需要大量的水，方自剛就來到離家幾十公裡外的梁河縣勐養鎮江畔租了一塊地，一家人索性在地邊搭了個臨時窩棚，方便「照料」黑木耳。今年他種植的黑木耳部分菌包已經開始產出了，深黑色的木耳密密麻麻地從菌包裡露出頭來，爭相長大。

方自剛時刻精心照料著這些黑木耳。（11月21日 張仁韜 攝）

他盤算著，今年的黑木耳除去租地、種子、製作菌包的成本，按照現在一公斤幹的黑木耳收購價是136元，純收入能達到6萬元左右，這對於一家人的生活來說是一筆不小的收入。山裡還有很多廢棄木料可以做菌包，他明年打算再擴大一些種植規模。

種植黑木耳

走上致富路

為方自剛

點個大大的贊！

德宏傳媒集團全媒體記者 張仁韜 董偉

原標題：《變廢為寶！芒市大爺把黑木耳種出新花樣》

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