臺外事部門訂製新餐具亮相 青花瓷器展示工藝之美

2021-02-08 華夏經緯網

 

(圖/臺灣「中央社」)

華夏經緯網11月16日訊：據臺灣媒體報導，臺外事部門宴客除學問大，餐具門面也很重要，臺外事部門近30年來首次訂製新餐具近期正式亮相，青花瓷梅花圖紋充分展現臺灣工藝之美。

據報導，臺外事部門宴客餐桌上可能決定雙方更遠或更近的一門大事，有位外事部門官員表示，早期某位長官宴請外賓，但未打聽到這位外賓夫人對蝦嚴重過敏，當天上了一道「茄汁明蝦」，傳聞這位夫人不僅沒開動，連只是看到就都頻頻以手帕擦拭鼻水，場面可想而知。

宴客時除了注意客人細節外，細節門面也很重要，臺外事部門今年下半年就有「餐具」大事，外事部門負責人林永樂重新訂製一批新宴客餐具，取代先前使用年限已久，逐漸破損殘缺的餐具，由於是近30年來首度大規模訂購，林永樂叮矚一定要盡善盡美。

臺外事部門30年前是向大同瓷器特別訂製，這次經公開招標後則由臺華陶瓷承制，同樣是量身訂做，經過林永樂及一級主管決定後，決定新一代的官式宴客餐具組，個人及供菜餐具均採用青花瓷，凸顯清麗明亮，且採梅花樣式典雅莊重，流露高雅之美。

新燒制的餐具取名為「臻美」，每一組包括了餐盤、碗筷、茶壺、茶杯等，這次共訂製了20組，共多達383個組件，已裝箱運送到外館。

臺外事部門強調，「駐外館處」辦理宴會，是宣揚臺灣地區文化及提升形象的重要場合，使用臺灣設計且在島內生產的成套本土餐具，可讓賓客在品嘗美食佳餚的同時，欣賞臺灣工藝之美。

 

責任編輯：程金玉

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