新年快到了,推薦一款很好的小禮物,戶外裝備黨們受用,非愛好者也會喜歡。
Snow Peak 2021年推出的新品SCT-115實心鈦箸。
第一時間入手,送上新鮮簡評。Snow Peak一貫的精緻做工,收納袋並非魔術貼粘口,需要歪著插進去。
重量23克,手感輕盈,手裡還有日本福井產的禮品鈦箸,也很不錯。重量31克。
Snow Peak全長20釐米,而福井22釐米。
Snow Peak鈦箸握持部呈扁平橢圓型,筷頭尖細,中日韓雖然都用筷子,但形制略有差別,後文詳細說。字體是噴印上去的,和Snow Peak的鈦杯工藝一致,用久了會有磨損。福井則是浮刻。
Snow Peak之前出過一款竹子做的摺疊筷,收納長度更小。這幾款我都有。
使用方面,福井適合日常居家使用,新款的 SCT-115適合出門旅行或者出去吃飯隨身攜帶,清洗方便也衛生。老款的摺疊筷,登山露營時使用較多。
金屬筷燒烤比較好用,尖頭筷方便戳生冷的食物。
價格和購買渠道,淘寶就有新款的 SCT-115在賣,價格在320左右,亞馬遜也可以買到,價格實惠一些,我建議一次買兩雙,這樣可以免掉海外郵費,平攤下來價格266元/雙。
Snow Peak在12月還推出了同型號彩色鈦筷,但被搶購一空。如果常用,還是原色好些。
小知識:關於中日韓筷子的一些差別。
在中國,直到漢代,筷子才成為餐具,與漆器一起搭配使用最好,因為漆器很鈍,不會留下劃痕。由於中國菜分量少,所以一般不用刀子。中國的筷子往往比日本、韓國的更長、更厚,首尾粗細相差不大,末端粗鈍。
在大型宴會上吃中國菜時,人們通常用筷子夾著吃,因此,一雙較長的筷子使人們更容易夾到食物。
在日本,不同類型的筷子有著各自不同的用途,包括做飯、吃一些特定的食物和參加葬禮都有不同的分類。日本筷子頭以其鋒利而聞名,據說這使得日本人更容易從海鮮中挑出骨頭。
今天,大多數日本筷子都是木質或塑料的,但在過去,它們是由骨頭、金屬甚至象牙製成。
日本的用餐習俗要求用餐者吃飯時把飯碗放在嘴邊,也就是說,食物和嘴之間的距離相對較短,所以筷子也沒有必要太長,日本筷子一般比中國的短,比韓國的稍長。而其顏色和複雜的設計使他們顯得與眾不同。
韓國筷子通常是用金屬製成的,所以也不容易折斷。因為金屬表面溼滑,所以筷子末端設計有粗糙的紋路,使它更容易夾起食物。一些傳統信仰認為,純銀筷子在韓國王室很普遍,因為當接觸有毒食物時,銀會變色。
另外,韓國人喜歡吃烤的食物,如果他們用竹製的筷子的話,會造成飯桌上煙霧繚繞,較多採用金屬製作筷子,這樣就解決了烤肉時把筷子烤冒煙的情況。
與中國人或日本人不同的是,韓國人通常用筷子和長勺一起吃米飯。
最後一點,別跟我說什麼什麼牌子不香嗎,覺得好自己買就可以了。都是自己兜裡的錢買自己喜歡的。
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