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小編告訴你,節禮清單中有一樣必不可少,就是它啦!
小編給大夥介紹一個正宗的林地散養雞基地
一點田(甜)牧場
一點田(甜)牧場坐落在徐州市的後花園——呂梁山風景區,位於徐州銅山區東南20餘公裡處,風景區東西約40公裡,南北約10公裡,面積186.22平方公裡。區內群峰林立,低山丘陵共173座,山林資源豐富,植被類型多樣,森林覆蓋率達89.5%。
區內湖泊眾多,包括呂梁湖、懸水湖、聖人窩水庫、下洪水庫、水口水庫、白塔水庫、楊窪水庫等等。空氣清新景區內沒有工業企業及汙染,是生態養殖不得多的絕佳選擇。
一點田牧場,致力於打造健康,安全的畜牧產品,為徐州的家鄉父老提供信得過的健康選擇。 牧場擁有近畝山林及果園的自然環境場地,主要經營:生態散養畜牧產品,現一期散養的土雞即咱徐州土話講:打野雞!
林地散養雞(打野雞)顧名思義,既是在林地中散養餵殖的雞。林地散養使雞得到充分的運動量,不僅可以讓雞更加健康的成長,又能使其肉質更加鮮美,是真正的原生態雞,其營養價值遠非養殖場飼料餵養的雞能比。
散養雞日常以玉米、稻穀、山間昆蟲,野草,松針為食,杜絕飼料激素餵養,飲用山間活水及呼吸遠離城市中心40公裡的新鮮空氣。
林地散養雞是散養的,所以林地散養雞可以自由自在的吃食周圍的各種野生植物,草葉,松針和昆蟲,搭配玉米,稻穀,各種營養及微量元素源自攝入的天然食物,活動量大,養殖周期長,符合自然生長規律。
(下雪天也出來「活動」)
1.林地散養雞的肉更加結實,肉質結構和營養比例更加合理,含有豐富的蛋白質,微量元素和各種營養素,脂肪的含量比較低,對於我們人體的保健具有重要的價值,屬於真正高蛋白的肉類。
2.林地散養雞中含有更豐富的胺基酸且更易於被人體吸收,這些營養物質對於我們人體的生長發育具有非常重要的意義。
3.林地散養雞的雞肉皮中含有豐富的膠質蛋白,能夠被人體迅速吸收和利用,可以作為滋補的食品,是「坐月子」和康復首選補品,真正的綠色無汙染的食物。
4.林地散養雞生長環境自然,無汙染,生長過程中無添加劑及激素,周期長(6-7個月),成本高。相比圈養,棚養的快速雞肉雞(3-4個月),更天然,更安全,更健康,是中老年及幼兒健康的首選綠色產品。
肉質鮮美、營養豐富、無公害汙染,肉、蛋屬綠色食品。其肉質吃起來可以說「本味醇鮮、口齒留香、回味甘甜、膠厚肉活」。
分辨林地散養雞及快速肉雞的真假:
林地散養雞類似於野生雞,其羽毛光澤有亮度,雞爪皮粗糙堅硬。林地散養雞皮膚薄、緊緻,毛孔細,是呈網狀排列的。普通雞皮膚較薄、毛也較細,但不如林地散養雞。而快速型雞則皮厚、鬆弛,毛孔也比較粗。林地散養雞最重要的特點是皮下脂肪分布均勻,而快速型雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。林地散養雞燒好後肉湯透明澄清,脂肪團聚於湯汁表面,有香味,而快速型雞則肉湯較濁,表面脂肪團聚較少。
地址:徐州市銅山區呂梁風景區白塔水庫附近(到那給老闆打電話就行啦)
電話:13382696868顧先生
15952188001李女士
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