誕願有你,平安夜給TA一份自製小浪漫

2021-02-27 湖南維多利亞貿易

浪漫十二月

浪漫的聖誕節如約而至

聖誕老人早已駕著馴鹿馬車來到

想要偷偷在你床頭放上禮物

細心的你

不妨也給心愛的TA準備一份聖誕驚喜呀

親自下廚房

為心愛的人烹飪一道牛肉料理

讓TA感受來自於你暖暖的愛

紅酒燉牛肉

是專屬於你為TA準備的小幸福

有情調又有內涵

留下一份難忘的節日記憶

紅酒一瓶 牛肉600g

洋蔥/胡蘿蔔/油浸幹西紅柿/鮮西紅柿/百裡香/月桂/蒜/歐芹等適量/白胡椒/牛肉高湯500cc

補充一個小知識：

1、什麼紅酒最好？紅酒最好用幹紅，不要用甜型的葡萄酒~法國阿德瑪酒莊的騎士系列是搭配牛腩的絕配，香氣細膩濃鬱，單寧柔順宜人。

2、適合用來做慢燉的牛肉是風味濃鬱、富含結締組織、多筋、肥瘦相間的部位。這樣的肉質經過長時間在湯汁中的煨燉，會緩慢地分解、釋放其富含的骨膠原，變得分外鮮美多汁。所以，推薦使用眼肉、牛腱、牛腩等。

將處理好的牛肉放入平底鍋略煎至金黃色，取出至鑄鐵鍋中備用，注意要讓每塊牛肉都有足夠的間隔，這樣才可以確保煎黃牛肉塊，獲取豐富的香氣和口感；

在鑄鐵鍋中倒入法國阿德瑪騎士系列紅酒及熬製的牛肉高湯提味增鮮；

原平底鍋不用洗，加入洋蔥、油浸幹西紅柿、百裡香、月桂葉、蒜、白胡椒炒至洋蔥變透明；

將處理好的配菜放入鑄鐵鍋中，加入牛肉高湯及胡蘿蔔燉煮，高湯是秘密武器，也是讓一鍋紅酒燉牛肉風味盎然的關鍵；

這道菜的每一個食材

都經過精心選取

如果有時間

不妨在擺盤上花點小心思

視覺和味蕾的雙重享受

將儀式感做到最佳

今年聖誕

維多利亞酒窖和你一起

給最愛的人一份充滿暖意的驚喜

祝大家開心快樂喲

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    2、平平安安，是我真心祝願，每天每年；平安夜晚，有我祝福陪伴，在你身邊。12、24平安夜，願我的理想實現，祝快樂平安。5、不能共度平安夜，只願你平安四季;不能與你常相伴，只願你出入平安;不能與共同進退，只願你事事平安;朋友，願你「平」淡生活有滋有味，只幸福的生活「安」居樂業，平安夜快樂!
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  • 平安夜圖片 平安夜聖誕祝福語大全
    這簡訊由聖誕老人負責創作，由快樂負責編寫，由幸福負責發送，由幸運負責傳遞，由我負責投資，提前送到你的手機，願你平安夜平安，聖誕節愉快！平安夜，報平安，祝你一家子都安康;聖誕節，狂歡夜，送你一桌子美酒宴;聖誕人，聖誕樹，保你一輩子有吃住;送大禮，贈吉祥，願你一生幸福綿長。平安鐘聲響，祝福身邊傍。
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    作為一個重慶騷年（少年），我們平安夜的過法就是：解放碑，聆聽新年的鐘聲。