自製藥酒變「毒酒」?老人喝後中毒身亡,用這東西泡酒,養生不成反喪命!

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很多人都有自己釀藥酒喝的習慣，

想著養生。

小至水果酒，

比如葡萄酒、青梅酒……

大至泡一些補酒

作為家裡的「鎮屋之寶」。

製作藥酒有很多的講究，

稍有差池，

就會變成損害健康的「毒酒」。

03:27

前幾天的「米酵酸菌」中毒事件

引起了大家的廣泛關注，

同時也對食物儲存變得更重視。

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而在昨晚，

廣西四位老人

在米粉攤喝藥酒的中毒事件，

再次令到街坊的警惕性提高。

據報導，當時四位老人來到米粉店內吃粉，同時帶上自家釀製的藥酒，沒過多久四位老人全部中毒，經官方核實，其中一名老人當場死亡。

店家表示，米粉並無異樣，目前案件還在進一步調查當中。

喝藥酒喝進醫院的事例時有發生，

而這些中毒病例

大多有一個共同的特徵，

就是喝的大多是自製的藥酒。

警惕

自製藥酒要注意這些問題

不是所有藥材都適合泡酒

這三類藥材一定不能選用：

一、毒性的藥材

二、礦石類藥物

三、水溶性較強的毒物

店家-周老闆：

生馬錢、生川烏、生南裡、生半夏等「四生」都是有毒的，還有國家禁用的藥材，時間一久可能會忘記，就容易誤喝。

最好貼個標註，寫明鐵打酒，這樣安全係數就比較高。

這些藥材要嚴謹處理

據了解，藥酒的功效大多以緩解腰腿痛、補氣益氣為主，有的街坊甚至用蜈蚣、蠍子、黑螞蟻等昆蟲來泡酒，民間更有用毒蛇泡酒、以毒攻毒的說法。

前期一定要經過嚴謹的處理才能浸泡藥酒，否則處理不當，補酒變「毒酒」。

泡藥酒的注意事項

一般泡酒，酒精濃度也有講究，過高會吸收藥材的水分，過低則不能釋出其藥效，因此會選用60度的白酒，才可以達到良好的殺菌效果。

用酒衝洗藥材，可以去除部分的灰塵以及表面的細菌和酶類物質。

準備好藥材，選用玻璃瓶或瓷器，浸泡後一定要密封，避光存放。

藥酒雖然是用酒來浸泡，

但是經過長時間的沉澱

已經成為藥的定義，

這些人群飲用要注意。

廣州中醫藥大學第一附屬醫院副主任藥劑師-譚漢添：

喝藥酒一定要注意年齡和體質狀況，小朋友和孕婦都不建議飲用。

要跟隨自己的體質決定，比如有發燒，或者體質是陰虛陽亢，都不適合飲用。

一般喝10-15毫升即可，不能說酒量好就多喝幾杯，如果出現不適，一定要馬上就醫。

提醒大家！

自行泡製藥酒要科學謹慎，

不飲用不明中藥材泡製的酒，

或者購買來歷不明的藥酒。

* 本文部分資料來源：直播威海

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