在市政檢查人員發現與Covid-19預防性準則有關的幾項違法行為之後，杜拜約133家水煙咖啡館被罰款，另外8家則被關閉。其他違法行為包括使用過期的菸草製品，並允許18歲以下的人進入吸菸區。
杜拜在關閉數月後允許水煙咖啡館從7月18日起重新開放，作為預防冠狀病毒傳播的預防措施。杜拜市政府已經制定了嚴格的措施，要求咖啡館遵循，以確保顧客的安全。
民間團體說，已經進行了1228次檢查。據發現，約有88％的咖啡館符合安全措施。
一些咖啡館未能確保實際距離，檢查員發現內部擁擠，桌子之間沒有距離。一些咖啡館允許水煙在顧客之間共享，另外一些煙管沒有使用一次性煙管。
其他違法行為包括未經許可服務水煙；吸菸區缺乏通風；以及無法運行空調系統。
強制性安全措施
保護咖啡館員工和顧客安全的一些預防措施包括：
>顧客進入吸菸區超過三個小時。
>員工在提供服務之前和之後必須洗手
>對員工進行溫度檢查；並拒絕有Covid=19症狀的顧客和員工進入
>咖啡廳必須設有隔離室以應對可疑病例
>水煙的所有部分（包括煙管）在每次使用前後都必須清潔和消毒
>咖啡館管理者必須確保在整個過程中保持2米的安全物理距離
>桌子必須相距兩米，吸菸區每張桌子最多可容納五個座位
>不允許聚會。
>禁止員工在將水煙提供給客戶之前對其進行測試
>咖啡館必須提供用於存放醫療廢物的容器，例如口罩和手套
>必須在咖啡廳的不同區域提供洗手液。
>允許咖啡廳提供代客泊車服務，但要遵循此服務規定的預防措施。