提示：點擊上方"江北發布"↑免費關注
11月20日至24日，2015浙江農業博覽會在浙江新農都會展中心和杭州和平國際會展中心同時舉行。江北區6家企業開設的8個展位大受好評！
其中，寧波江北莊永大年糕廠和寧波江北慈城馮恆大食品有限公司作為江北區慈城年糕的代表參加此次農博會，僅半天時間，早先運到的年糕就銷售一空，臨時又從寧波緊急調貨。
江北區農業龍頭企業——寧波三雪食品有限公司，主打寧波湯圓，銷售也十分火爆，此次還被評為2015農博會金獎產品，深受杭州市民青睞。
三雪、莊永展位前人山人海
此外，江北區企業寧波牛奶集團、寧波千禧燕食品有限公司、寧波揚帆食品有限公司也參加了此次盛會，將最好的產品提供給廣大市民和客商。
寧波稻米館
本屆農博會設立專門的產業館，重點展示省內極具地方特色的產業。如杭州的農村現代民宿產業館以一戶民宿人家為代表設計，結合民宿接待展示農村現代民宿和農副產品；寧波的稻米館以「高產和生態」為主要內容，展示超級稻(甬優系列品種)和生態修復(提倡「谷法自然」)，江北區的慈城年糕製作工藝作為「稻米館」的一部分進行現場展示。
慈城年糕是浙江地區著名漢族小吃。它已有數百年生產歷史，以選料講究，精工製作著稱，它用優質晚粳米洗淨後，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，壓去水分至不幹不溼之恰到好處，粉碎後置蒸籠中猛火蒸透，或舂或軋成大小均勻的條狀年糕。青菜肉絲炒年糕
酒釀圓子年糕羹
苔菜炒年糕
桂花糖炒年糕
雪菜筍絲年糕湯
流口水了嗎～
快給咱江北的美食點ｚａｎ！