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提到觀前
每個蘇州人都有一份專屬回憶
買衣製衣、宴客吃飯
曾經許多人心目中最繁華的商業中心
卻不知何時開始,變了味兒……
(大眾點評網友小慄子0-0、蘇Bella吃貨要減肥 上傳)
各路「網紅美食」充斥,燒烤、鐵板魷魚小吃,煙燻火燎,臭豆腐等油炸物,氣味刺鼻.令整條街都失了蘇州味道。
更可氣的是,隨著「網紅美食」的流行,觀前街的環境變得讓人不忍直視!竹籤、塑膠袋、廢棄食品袋滿地亂扔;夜市結束,環衛工人甚至能運出整車垃圾!
(@穿越時空D夢)
對於這些
環境髒亂差,食品原料索證索票制度落實不到位
的「網紅美食」
蘇州採取行動了!
近日,蘇州姑蘇區拙政園片區市場分局,對位於觀前街主街上的部分小吃攤進行突擊檢查。
對觀前街商圈涉及的燒烤攤位,現場油炸鐵板燒類的經營戶,執法人員進行集中整治。
包括正新雞排、方燕烤豬蹄、烤腦花、章魚小丸子、香煎小土豆等等一系列食品店進行關停整治。
名城君了解到,從10月14日到16日,共檢查餐飲店47家,其中涉及燒烤類項目的餐飲店26家,對碧鳳坊、大成坊等重點路段餐飲店發放環境衛生告知書總計29家,關停餐飲店11家,約談餐飲店房東2人。
尤其燒烤經營項目環境汙染嚴重,嚴重影響觀前街市容環境,現鼓勵經營戶業態調整。
繼觀前街之後
平江路也迎來了大整治!
10月17日,平江街道綜合行政執法大隊對平江路景區核心路段相關餐飲店進行了執法檢查。
據悉,共檢查餐飲店27家,涉及燒烤類12家,發放告知書32家,關停無證無照餐飲店13家。
曾經紅極一時的「陳先生的肉肉」居然也被下達了整改通知,執法大隊謝隊告訴名城君,該店的營業執照以及衛生許可證雖然都有,但製作的食品卻超出了他所能經營的範圍!
此外
廣東腸粉
招牌蟹黃湯包
薑糖、毛豆腐
雪梨湯、手工牛軋糖
烤豬蹄……
都關了!
這些店都被查了↓↓
對於這次「網紅」食品店的大整治
許多蘇州人都一致叫好!
@落:還記得以前平江路的口號是:一條讓你靜下來的路。現在的平江路上全是小吃....文藝氣息越來越淡,早該管管了,希望重建文藝路。
@孫嘉行:以前的觀前街能在百姓心中有位置,那是傳統的魅力。現在是不倫不類,地方特色已找不到蹤跡,滿街都是臭豆腐的臭味和油炸食品。希望有關部門能下大力氣整治,重回民眾心中的美好模樣。
@醒著做夢:早就該整治了,我作為一個蘇州人,現在都不願意去觀前街,現在的觀前街已經沒有以前的味道了。
@雲霏寶貝:拍手稱讚!這幾年回家去觀前街,已找不到兒時的記憶——小橋流水人家,糕點評彈花香……特別是玄妙觀裡小販雲集,油煙四起,再無道觀清幽~
@Mr.Lockhart:早就該管了!每次看到這種小吃打著「蘇式」,讓遠道而來的遊客對「蘇式」美食產生誤解!
@一隻湯糰🍁:希望觀前街上多一點真正的蘇州特色美食,少一點菸燻火燎,多一點酥香軟糯!畢竟有了本土特色,並且明顯區別於其他的商業街,才會吸引更多人來,才會長久~
網上流傳著這樣一段話
在蘇州,
我們不希望有這一條街!