市集 | 這個周末,草坪上見.

2021-02-15 GentleMaker

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這個周末,GentleMaker要全員參加凡幾市集啦!!!

這是自品牌創立以來我們參加的第一個市集,有些緊張,有些焦慮,但更多的是期待和興奮。

上海一年四季有逛不完的好市集,凡幾這一季的主題,太對胃口了!

草坪、戶外、秋天,清冷乾淨的空氣,一杯好喝的熱咖啡,令人心動的設計……光是想像,就等不及了。

—— GentleMaker

掃描海報上的二維碼可以提前購買入場券

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大家可以在GentleMaker的攤位上收穫些什麼呢?
首先,我們克服了各種難題,將人氣超高的秋冬特調「華山路點秋香」,帶到市集上跟大家分享啦!希望大家能在桂花香裡度過一個愉快的秋日周末。除了特調,深烘拼配「黑咖啡」「牛奶咖啡」也管夠,醇厚濃鬱的堅果香氣和尾段微微的煙燻感,搭配餅乾或甜點最合適不過了!店裡常備的三款甜品,胖檸檬,伯爵費南雪,燕麥提子曲奇,也會整整齊齊出現在市集上。

手衝有嗎?當然有啦!不光有,還特!別!好!

這款豆子,我們足足憋了兩個月,店裡日常出品用的「溫柔拼配」淺烘意式豆,很多客人喜歡,問我們有沒有在賣的。為了更方便大家日常在家出品,我們請「有容乃大」為GentleMaker Café特別定製了「溫柔拼配」手衝版

從衣索比亞的三大莊園精選了不同處理法的豆子,調整了配比和烘焙曲線,呈現出的風味,溫柔得令人著迷:黃檸檬的清新🍋,桃子的香甜🍑,熱帶水果豐滿的飽和度🍊,回甘是淡淡的蜂蜜感🍯,別小看這一小包,你能喝到的豆子,差不多橫跨了半個衣索比亞。在設計豆袋時,我們想像「GentleMaker們」端著它行走在非洲的樣子,豆袋進化做成小gif,覺得特別有趣。這個周末我們會帶上這包圓鼓鼓的「小胖子」,現場衝給大家喝,喜歡的話就整包帶回家吧。還有還有還有,和「有容乃大」一起打造的,掛!耳!大!禮!包!一盒集結五種風味,每種兩包,滿足你一周的起床咖啡份額。當然,除了好喝的咖啡,我們也準備了溫暖的熱巧克力,逛到入夜時,來一杯暖暖身。
先說這麼多吧,也許還有更多驚喜帶給大家,總之,這個周末,草坪上見啦!
SAIC · Shanghai Culture Square

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