周育輝，集美灌口人。1989年當選灌口鎮個體勞動者協會會長以來，積極幫助灌口鎮個體戶發展，組織個體戶參與公益事業，在社會治安、獎教助學等方面助力灌口鎮發展。
63歲的周育輝擔任灌口個協會長30年，盡力幫助灌口的個體戶發展，組織個體戶參與公益事業，在社會治安、獎教助學等方面助力灌口鎮文明和諧發展。許多人熟悉周育輝，是因為他做過的一件「傻事」。為還早年做生意時未付清的220元貨款，周育輝費盡周折尋找當年那位生意夥伴，時隔26年後終於把這筆帳還上。因為這件事，他曾獲「2015感動廈門十大人物」提名獎。
三十年間，灌口的個體戶從540多戶增長到4千多戶，每一次灌口個協換屆選舉，周育輝都高票當選。1997年，周育輝與灌口派出所聯繫，徵求民警的意見和指導後，組織25名個體戶成立了灌口個協義務巡邏隊，每晚9點後在灌口老街和灌口農貿市場一帶義務巡邏。多年來，這支義務巡邏隊協助警察抓捕違法人員三十多人次。還有一次，他們巡邏至鳳泉路時，發現一家糧油店起火，第一時間撥打119並取來滅火器參與滅火，消防人員及時趕到後，從屋內救出了一家四口。
周育輝當上灌口個協會長不久，協會裡有一名個體戶患病去世，家中貧困，周育輝發起募捐帶頭捐款。亡者的母親收到善款後，感動得老淚縱橫。這一幕讓周育輝印象深刻，「人活著就要互助互愛。」他堅定了做公益的想法。
多年來，周育輝帶頭捐款，發動灌口個協會員一起資助本地和外地貧困生求學，每年到灌口的幼兒園、小學慰問師生；積極響應灌口鎮政府的號召，踴躍捐款參與組建「灌口教育發展促進會」，促進灌口教育質量提升。此外，周育輝還召集成立了灌口個協擁軍愛警服務隊，經常慰問部隊、民警。
2015年，市委文明辦與廈門日報發起環衛工人「愛心飲水站」徵集活動，周育輝第一時間響應。在他的協調和推動下，灌口個協和灌口環衛站籤訂了《關愛環衛工人共建協議》，承諾為轄內環衛工解決飲水休息問題。如今，禮遇環衛工的好風氣在灌口蔚然成風。