慎入!!韓國愛活吃章魚,無與倫比的享受

2021-02-26 FM881

不知道大家有沒有在春節期間看星爺的電影《美人魚》?昨天下午,《美人魚》官方微博宣布,截止上映第14天17點30分,其票房正式突破27億啦!

看過的同學一定對電影裡羅志祥扮演的「八爪魚」(八哥)角色印象深刻,無釐頭但是非常仗義。據說當初星爺找羅志祥是想讓他演男主的,可是他選擇了「八爪魚」,也許還是「八爪魚」的形象更符合古靈精怪的羅志祥吧~


一心要殺劉軒的八哥在餐廳被硬生生切下觸鬚,那一刻小編還是蠻心疼的!也有網友表示:再也無法直視八爪魚了!一吃八爪魚就感覺對不起羅志祥。O(╯□╰)o


其實看過這個片段,讓小編想起了韓國的活吃章魚(八爪魚)。韓國大街小巷的飯館裡都能見到這樣的魚缸,裡面放著新鮮的活章魚。


這是章魚料理的一種吃法,把章魚的爪捋直,然後將其卷到筷子上,蘸上辣醬,直接送入口中。有的食客因為一口很難將整個章魚吞進去,章魚的爪子還在嘴外面掙扎,有的吸住了食客的臉,有的吸住了鼻子,看上去既好笑又有點恐怖。

在韓國,人們認為活章魚的觸鬚是一道美味的冷盤佳餚。通常的吃法是把章魚的頭剪掉,將觸鬚切成小塊,沾上香油和芝麻,放入嘴中,此時會發現它仍在喉嚨裡滑動,因為觸鬚還有很強的活力。(這是一段畫面感極強的文字)


講真,面對這樣一盤蠕動的觸鬚,你真的吃得下去嗎?由於觸鬚上有吸盤,活吃章魚很容易讓人窒息。據報導,韓國每年都有人因食用活章魚而窒息死亡。

但是韓國、日本甚至朝鮮都是非常喜愛這道菜的,他們覺得活章魚在盤子裡不停的搖動觸鬚,放到嘴裡直到粘到你嘴巴上顎時,那種感覺絕對是一種享受。如果沒有讓你窒息,那就是你挑戰成功!

最安全的方法就是……吞咽之前咀嚼100次,同時不要說話。

想不想試試?


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