今天有些特別。
據媒體報導,佐賀2021年情人節的關鍵字是——「宅」,大多數佐賀居民選擇在家度過這個節日。而在佐賀市Yume Town佐賀的巧克力採購會場,為了避免人員聚集,也使用了小型貨架來分散商品和顧客。
儘管如此,心的距離依舊不會被隔開,在這個甜蜜的日子裡,來看看在佐賀最受歡迎的幾款巧克力甜品吧。
<烤巧克力熔巖蛋糕 400日元>
這是一款將熔巖蛋糕的魅力發揮到淋漓盡致的甜點,切開蛋糕的瞬間,濃厚醇香的巧克力甘納許就會緩緩流出來。帶回家後,使用微波爐加熱,同樣可以體驗這份視覺和味覺的雙重享受。由於人氣太高,每年都需要提前預定才能買到。地址:佐賀縣嬉野市嬉野町下宿甲1460-3
電話:+81-954-43-5001
營業時間:9:30~19:30
(每周三定休)
網站:www.facebook.com/Spica.patisserie/
<巧克力醬糜凍蛋糕 1944日元>
醬糜凍蛋糕是一種使用水浴法蒸烤製作的蛋糕,因為低筋粉的比重很少,所以口感比起普通的蛋糕要綿密紮實許多,甚至有一點類似於生巧。微苦中綿長的甜味濃縮在巧克力凍中,每一口都讓人回味無窮。如果吃膩了巧克力味,還可以嘗試一下更為清爽的抹茶口味。
地址:佐賀縣三養基郡miyaki町西島1413-2
電話:+81-942-96-2251
營業時間:10:00~19:00
(每月第一、第三個周三定休)
網站:gingetsu.jp
<巧克力堅果年輪蛋糕 1700日元>
akaneiro的甜品使用的是自家產的大米研磨出的米粉,而不是傳統的小麥粉。米粉除了可以降低過敏的風險,它豐富的胺基酸含量和不容易吸附油脂的特性,讓它成為優秀且健康的甜點素材。而使用米粉製作出的蛋糕,口感紮實軟糯,配上柔和的巧克力醬和鬆脆的堅果,讓人十分上癮。
地址:佐賀縣佐賀市大和町尼寺3338-10
電話:+81-952-97-8523
營業時間:10:00~18:00
(每周三和每月第一、第三個周日定休)
網站:akaneiro-saga.com
<大和酒造日本酒生巧克力塔 220日元>
當日本酒遇上巧克力,無論是愛酒之人還是甜品愛好者都能得到滿足。一口咬下去,日本酒的香氣巧妙地中和了巧克力的甜味,加上鬆脆的塔底,層次豐富又分明。這是一款無論在男性女性間人氣都很高的甜品,還有不少客人選擇買來送給父親,同樣大受歡迎。
地址:佐賀縣佐賀市高木瀬町長瀨935-2
電話:+81-952-32-1245
營業時間:9:30~20:00
(每周一、節假日的第二天定休)
網站:annanookurimono.hishaku.com
<牛奶巧克力布丁 400日元>
將草莓、藍莓、巧克力塊等滿滿的配料放在布丁上,再用時髦的小杯子裝起來,就是patisserie hori的招牌商品——牛奶巧克力布丁了。不僅有豪華的外表,布丁本身猶如巧克力奶油般的柔滑口感也是巧克力愛好者決不能錯過的。每年用來裝布丁的小杯子也會經由staff們的討論後重新設計,充滿情人節的小巧思。
地址:佐賀縣唐津市和多田用尺1-2
電話:+81-955-75-0604
營業時間:10:00~19:00
(周日~18:00 每周三和每月第二、第四個周二定休)
網站:www.kyushu-cake.com/saga/hori/index.html
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