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朋友圈所有人要組團去賣福鼎肉片
為什麼呢
因為孫紅雷的一條微博啊
諾
就是這個
哎喲
沒想到「顏王」的雙眼皮還挺帥
更絕的是這一次「顏王」還挺會吃
都怪孫紅雷啊…他微博一發
論壇君深夜就開始想念肉片的味道
既然如此
讓我們贈送上一份福鼎小吃大全
▼
福鼎
背山面海，物產富饒
山珍海味河鮮應有盡有
為小吃提供了豐富而獨特的原料
福鼎小吃之美，名播遐邇
食之者，無不思忖重來
聞之者，無不心存嚮往
1996年
福建省人民政府授予福鼎「福建美食名城」的稱號
2016年
福建省餐飲烹飪行業協會授予「福建省美食街」稱號
糯 米 類
Q彈可口是我們糯米類的共同點
用甘甜的本真奉獻著最好的自己
饃饃
汽糕
九層粿
粿印
鼠曲粿
炒白粿
粽子
撈運餈
紅龜
芋 制 類
「皇室貢品」的出身並不能說明我們的特別之處
我們的美在於獨一無二的品質和口感
香芋丸
掛霜芋
八寶芋泥
香酥芋丸
芋圓
高麗
面 食 糕 點 類
福鼎的麵食糕點類是個大家族
有的相貌平平，有的驚為天人
不管外表有多少差距，都真材實料做自己
豬頭肉水粉
牛肉粉絲
磻溪手打面
店下炒米粉
管陽泥鰍面
鍋邊糊
點頭米粉湯
肉燕面
卷面
溜溜面
海鮮面
牛肉粉絲
線面
小籠包
御豆酥
蔥餅
臺峰九穩包
煎包
前岐三角餃
管陽餾餾
薄餅
麵茶糕
菜餃
五花肉夾光餅
菜丸
白糖結
炸蛋餅
夏餅
炊酥餅
馬蛋
米 飯 類
我們是生活的主食，並不是只有一種味道
只要稍稍點綴，就可以幻化出多種味蕾
畲家烏米飯
芥菜飯
蘿蔔飯
地瓜飯
御豆飯
芋頭飯
豌豆飯
草袋飯
八寶鱘飯
肉 類
肉類的世界是強勢的
濃鬱的肉香可以滿足你對能量的所有需求
蜜汁雞翅
疊石豬腳
滷小腸
疊石兔子粑
香芋扣肉
佳陽豬頭肉
貫嶺牛蹄筋
佳陽雞架
湯 類
湯湯水水的世界充斥著個性和獨特
我們來自不同的地方，但共融於水
在努力水中釋放自己
魚片
扁肉
牛肉丸
肉片
牛雜湯
肉燕湯
香菇油炸燴
太平蛋
澎海
雜燴湯
酸辣湯
老鴨蘿蔔湯
水煮年糕
杏仁豆腐
淡菜湯
海 鮮 類
我們來自大海，有大海般寬廣的胸懷
只要能為你帶來快樂，你怎麼吃都行
黃金魚棗
血蚶
醉蟹
筆架
海蠣餅
白灼蝦
爆炒海蜇皮
蝦姑
蔥油泥螺
醉蝦
螺肉
糖醋鱸魚
福鼎市區的小吃店
主要集中在老城區的中山中路、古城西路
寧江路等街巷裡，算是比較集中的
所以徙步尋覓美食是最好的方式
有些小吃的營業時間在早晨或傍晚才開始擺攤
你去早了或來晚了，還不一定能吃到呢
像柴火鍋邊糊、吳記煎包、豆花小攤等
你得挑準時間去吃
講真，我大福鼎的肉片從來沒有不火的。不管是旅遊攻略上的「福鼎必吃」，還是各地美食達人的「每來必推，亦或被福鼎人形容為「家鄉的味道」.都是我們的大福鼎肉片。
法律顧問：福建惠爾(福鼎)律師事務所 廖雲堅
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