聽說吃完這頓晚餐的人,都去領證(或者生娃)了!

2021-03-04 家芝太太

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情人節求生指南


明天就是情人節了,又到了上知乎搜「情人節送女朋友什麼禮物好」的日子。別頭疼,家芝太太作為最懂女人的太太天團,我們的建議是:把她帶回家,沒有什麼是一頓你親手準備的浪漫晚餐解決不了的事。


上次改造女明星陳燃家還有一個保留項目「10分鐘打造浪漫餐桌」 ,正好這次情人節能派上用場。


下面有請我們的老朋友法國設計師小貝來實景演示,只需10分鐘,包教包會!

家芝想用圖片和你分享

情人節餐桌布置的4個步驟 

沒你想得那麼難,10分鐘就搞定

不能在10分鐘內擺好的餐桌,我知道你們是不會去擺的……所以這次我們只有一個要求:簡單!

不只可以用在情人節晚餐,普通的一日三餐同樣適用。畢竟,真正會過日子的每天都是別人的情人節。

這個簡單包括兩點:一不費時,二不費錢。


在開始之前,提前在家中準備幾套不同花色的餐具,以及一些裝飾品,比如說燭臺、好看的花器、鮮花、擺件、餐巾扣等。

這些東西可以重複利用,之後就會輕鬆很多。也不需要很貴,這次我們就選擇了Zara Home宜家這類性價比較高的品牌。

確定1個主題色,簡單快捷不出錯

布置餐桌最快捷的做法是確定一個主題色,然後隨意搭配白色、木色、灰色等中性色就可以了。

陳燃家的餐桌是比較深的木色,所以我們以金色為主,搭配白色,還用了大量的透明玻璃器皿,這樣可以提亮整個區域。

# 金色的摩登與精緻感很適合情人節的浪漫和華麗。

經驗告訴我們,透明的玻璃器皿非常百搭,性價比高而且效果精緻。

餐具如何擺放?

最正式的餐具擺放如下圖:


# 按照序號分別是:沙拉叉、魚叉、餐叉、餐巾、黃油刀、黃油碟、甜品匙、甜品叉、座位牌、沙拉盤、湯盤、裝飾盤、沙拉刀、切肉刀、魚刀、湯匙、茶匙、海鮮叉、水杯、香檳杯、紅酒杯、白酒杯、雪莉酒杯。

別慌!對於普通的場合,我們完全可以根據自己的需要來刪減替換。如果是中餐,用筷子都可以。

# 比如霍思燕家的聖誕餐桌,就把國外餐桌做了個「中式變法」,用筷子代替原本的餐刀。

像我們這次就只保留了最基礎的幾種餐具,擺放方式也很常規👇

最底下是餐墊,上面依次放置裝飾盤、主盤、餐巾、湯匙、叉子、刀具、杯具。(戳視頻你就明白了)

選擇高度不同的杯子,更有層次感。

# 一般正式場合有三種杯型:水杯、紅酒杯、香檳杯,這裡我們只放了紅酒杯和香檳杯。

重難點:餐桌中間放什麼?


鮮花+蠟燭,永遠是最基礎最經典的做法。

至於擺法,只需要記住兩點:

❶ 不要高過視線,以免阻礙交流

# 我們特意選擇了纖細的蘭花,而不是大型花束,就是為了避免阻礙視線。

❷ 高低錯落,讓餐桌看起來有節奏感(戳視頻看小貝如何妙手插花)

# 花器、杯具的高度各不相同,也是為了打造層次感。每組相同器皿之間的距離保持一致,這樣就能避免雜亂。

高階做法,無非就是在這個基礎上增加一些別的飾品,花束更隆重一點,我們有一版高級教程,手把手教你打造有儀式感的豪華餐桌,戳這裡就可以查看哦!

本次餐桌布置使用產品:


宜家 CYLINDER 西靈德 花瓶 99元


宜家 JUBLA 尤布拉 無香蠟燭 39.9元

Zara Home 不規則螺旋紋淺盤 149元

Zara Home 飾邊玻璃高腳杯 59元

Zara Home 銀色金屬枝狀燭臺 229元


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