說起黑蒜,被「黑」得最厲害的一次,大概就是鄧超在微博秀恩愛的那次了。
可是一顆平常的大蒜,縱然有強大的「殺菌」功能,還是被廣大群眾嫌棄的。
那「黑蒜」是如何逆襲成為娘娘口中的美味的呢?且聽一隻黑蒜的自述。我是一隻黑蒜,對的,就是黑不溜秋的蒜頭。
啥?我是迫於娘娘的淫威才能夠成為後宮的寵愛之物的?
絕對不可能!!!
請豎起你們的耳朵,好好聽聽我的逆襲成長記哦~~~
我的前生叫「蒜苗」,很多地方也叫「蒜薹」,經過農民伯伯的細心照顧,我茁壯成長,到了收穫季節,拔掉大蒜,我就產生啦!我生下來其實是白白胖胖的啦,炒雞可愛的喲,不信你看看我貌美如花的照片。我是後期曬黑的嗎?
NO NO NO
且聽我認真分解
這是我「蒜」生的第一次轉折
不知道哪裡來的狗屎運,我被帶到了一個粉粉亮亮的房子裡。下面,正式向大家參觀一下我的「新家」。
這就是我漂亮的新家,怎麼樣?粉嫩粉嫩的,一眼就愛上了呢!接下來,請看看內部結構。耐熱性好,經久耐用,耐磨,簡直非常「耐思」。
有趣的是,我們獨頭蒜一家是要和多瓣蒜一家分開的。這是控制面板,一看就能明了,是不是很簡單呢!
這是我「蒜」生的第二次大轉變
這次的轉變就是對我的「蒜」生起到決定性因素的關鍵時刻了。就是因為有「小熊」黑蒜機,我才能夠成功逆襲——成為一隻非常完美的「黑蒜」。
我們家族是非常優秀的,主人選用的都是完整、飽滿的兄弟們,將未去皮的我們放到乾淨的不鏽鋼內膽內。一次可以放30-40個蒜呢,容量是不是很大?!
小熊黑蒜機採用的是立體式、多孔傳熱方式,讓我們每個兄弟都能夠享受到同樣的溫度,這樣我們就不會黏到一起,成為黑蒜的機率就高了。
住進小熊黑蒜機之後,我們只需要呆上8-10天,就能夠成為一隻「黑蒜」啦!
在這個過程中,我們一共會經歷三次發酵的過程,多段控溫,享受到每一寸肌膚都能溫溼度均勻,完美蛻變。
能夠有如此完美的控溫技能,還是來源於小熊黑蒜機內部的「感溫探頭」,它能準確感知溫度的變化,並隨時調節鍋內的溫度。
經過8-12天的連續發酵,我們就完美的蛻變為黑蒜啦!
怎麼樣?是不是滿滿的安心和放心?是不是想快速擁有一隻小熊黑蒜機呢!
很多小夥伴這時候就有疑問了,蒜有什麼好吃的,吃完還燻死人的那種,這不是給自己添堵麼?
下面隆重介紹一下成為黑蒜的我們的功效。
用處多多 營養豐富
不要小瞧我們黑蒜,發酵之後的我們,已經沒有了大蒜的刺鼻味道了,留下的是軟糯、微甜的口感,入口即化。既可以成為美食伴侶,又可以是打發時間的小零食。
微量元素含量很高,還擁有了在氧化前所沒有的抗氧化和抗酸化,對增強免疫力、疲勞恢復和保持健康有速效性作用,是名副其實的 「超級食物」。
正因如此,我們黑蒜才會成為一道美食,所以平常喜歡吃黑蒜的朋友們,現在有了小熊黑蒜機,你們就可以隨時隨地跟家人、朋友享用黑蒜的美味咯。
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