8月11日,由人力資源社會保障部、國務院扶貧開發領導小組辦公室主辦,山西省人力資源和社會保障廳、山西省扶貧開發辦公室、大同市人民政府承辦的全國扶貧職業技能大賽在大同拉開帷幕,這是全國首次以扶貧為主題的技能大賽。
▲開幕式現場
本次大賽共設電工、鉗工、鋼筋工、砌築工、家政服務員、餐廳服務員、西式麵點師、電子商務師等8個比賽項目,來自全國各地建檔立卡貧困家庭的341名選手將在2天時間內展開激烈的技能競技。
骨碟與筷子要相切、菜單離桌子邊沿1.5釐米,白酒杯裡的酒全都要倒八分滿.
在餐廳服務員的競賽戰區,一群身著旗袍的小姐姐,與身著正裝的小哥哥們正在進行比賽。
18歲的龐旭昇來自河北省保定市阜平縣,他設計的主題是桃園三結義,桌布、餐具、花臺、屏風等多處元素彰顯主題特色。
餐廳服務員的競賽內容,包括宴會主題設計、主題擺臺、主題設計說明和答辯、展臺展示等環節。其中,主題擺臺要求選手在30分鐘時間內完成一桌10人的擺臺,不僅要精美好看,每一步都有嚴格的標準。在主題設計說明和答辯環節,選手要對自己的設計理念及作品進行闡述說明,還要對評委的提問進行現場答辯。
「寶寶們,我們的直播正式開始嘍,今天在我直播間下單的寶寶有優惠哦.」
一臺電腦、一部手機、一臺美顏燈、兩個水果(道具),在電子商務競賽區,數十位年輕「主播」們正在直播「帶貨」。
這是電子商務比賽項目的一個環節,電子商務直播也是第一次被引入全國大賽。
電子商務項目比賽包括兩個模塊:一是模擬做一場電子商務直播,包括前期的策劃方案等,時間為2小時;二是在2小時內為一家網店做一個市場推廣,包括標題優化、直通車、鑽石展位等方面的包裝運營。
八個比賽項目中,鉗工是一個比較「硬」的項目。不僅涉及到的材料工具比較堅硬,而且對選手的硬性要求比較多。
劃線、銼削、鑽孔、攻絲、技術測量以及機械設備傳動機構的拆卸、安裝、維修等,這些聽起來生硬難懂的字眼,還有部分精確到0.021毫米的誤差要求,沒有過硬的基本功,真是很難在規定時間內完成比賽要求。
除了這些,還有砌築工比賽項目,要求在4.5小時內,砌築一座彩色圖形砌磚體,圖案為博物館造型;西式麵點師比賽項目,要求在4小時內,製作規定品種:甜品芒果慕斯、自選品種盤飾創意甜品、裝飾造型蛋糕3個作品;還有家政服務員、鋼筋工、電工等比賽項目。
▲電工項目比賽場上的選手
一技在身,一證在手,一條富路。此次參賽選手全部來自建檔立卡的貧困戶家庭,年齡最大者53歲,最小的16歲。
本次大賽除家政服務員項目在天鎮縣舉辦以外,其餘7個項目的比賽均在大同市舉行,最終決出金、銀、銅牌,獲得金牌且為單位職工的選手,將被人力資源社會保障部授予「全國技術能手」稱號。大賽同期還將舉辦「技能中國行2020——走進山西」技能展示交流、世界技能大賽先進事跡報告會、職業技能競賽業務交流等系列活動。
編輯:任姝杉