Hello,我是小薄荷~
冬天一定要吃的熱乎乎,才能手心暖暖der~所以,今天我就為大家匯總了冬季你可能會愛吃的「暖心熱食」!
那這些美食中,哪些健康又營養呢?感興趣的小可愛,就接著看下去吧~
「紅榜食物大推薦」
圖片來源:薄荷健康
主要配料:米飯、蔬菜、肉末、雞蛋和韓國辣醬。
評語:從配料來看,石鍋拌飯的營養還是很均衡的——主食、蔬菜、肉蛋,樣樣俱全。
但是石鍋拌飯的分量會有些偏多,所以我推薦大家在吃的時候,少加一些辣醬、再少吃一些米飯,就能輕鬆兼顧熱量和營養啦~
圖片來源:薄荷健康
主要配料:米粉、炸腐竹、酸豆角、酸筍、醃白蘿蔔、炒木耳絲、肉沫、炒花生豆、生菜、蔥末等。
評語:很多小可愛看見熱量不低的螺螄粉進入紅榜,肯定是挺驚訝的。其實並不是小薄荷放錯了,而是這款美食有著「隱藏的不胖吃法」~
我之所以推薦螺螄粉,是因為它的營養搭配非常均衡,裡面不僅有主食,還有豆製品、蔬菜、堅果種子等。
你只需要在吃的時候,秉承「不喝湯+少嗦粉」的原則,就能避開一大半的熱量~學會這樣吃,天天嗦粉也不怕胖了!
圖片來源:薄荷健康
主要配料:老鴨湯、粉絲、鴨胗、鴨血等。
評語:粉絲在營養學上屬於主食,而鴨血是非常好的補鐵食材(鐵:39.6mg/100g)所以它們組合在一起,非常適合「貧血女孩」冬天吃哦~
而且鴨血的熱量低、脂肪少,對「減肥女孩」也很友好。所以,在吃的時候注意不要喝油湯就OK啦~
圖片來源:薄荷健康
主要配料:雜豆or全穀物
評語:粥比米飯的升糖指數更低,所以吃粥更不容易感到飢餓。而且,米在加了更多的水後煮成粥,所以粥的熱量也比米飯更低些。
綜上來看,經常吃吃雜糧粥,不僅飽腹還易瘦哦~
「黑榜食物大掃雷」
圖片來源:薄荷健康
主要配料:饃(小麥粉)、醬汁肉
評語:因為沒什麼蔬菜,所以肉夾饃的營養不算均衡。又因為饃裡夾了油醬滿滿的五花肉,所以它整體的熱量&油脂含量都高的嚇人!
再加上很多人在吃肉夾饃的時候,還會配上一碗羊肉粉絲湯,那這熱量就更不可說了~
圖片來源:薄荷健康
主要配料:面、餡料(梅乾菜/豬肉/牛肉……)、白芝麻等。
評語:雖然鍋盔的口感鬆脆可口,但是熱量實在是太高了。而且大家一般都把它當做零食或者是主食來吃,吃完一整份還要再加菜或者是吃正餐。
這樣疊加起來,熱量怎麼會不爆炸呢?
圖片來源:薄荷健康
主要配料:切碎的章魚、章魚燒粉、蔬菜、油、章魚燒醬、沙拉醬、柴魚片、海苔等。
評語:其實新鮮的章魚熱量並不高,每100g只有135千卡。熱量高就高在油和蛋黃醬上,因為幾乎都是脂肪哦!
所以,下次吃章魚燒的時候,還是和好朋友一起分享熱量吧~
圖片來源:薄荷健康
主要配料:小麥粉、白芝麻、豬肉等。
評語:生煎的熱量高就高在「豬夾心肉和肉皮凍」!其實吃的時候,從湯汁裡就能感覺到油脂了~
而且,生煎的製作方式是油煎,所以麵皮還會吸收部分油脂,真是油上加油!
所以不管它有多好吃,偶爾吃吃就好了。最好當作正餐來吃,一次吃4個還是可以的。(但是你能吃飽嘛?)
寒冬只有吃的熱乎乎,心裡才有滿足感~
所以,我們吃熱食也是為了預防暴飲暴食嘛!
今天我們就在「評論區」裡聊一聊「冬季你最愛的熱食」吧!
看看你愛的熱菜,人氣高不高~