金風送喜來
老闆發大財
紅包拿過來
帶枝梗葉脈的茶葉叫第一代茶葉（毛茶），去外枝梗帶內梗（葉脈）的茶葉叫第二代茶葉（淨茶），內梗外梗全部切除的茶葉叫第三代茶葉（半葉），半葉先生試吃的茶葉為上圖標示的第三代茶葉-半葉鐵觀音
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商報網泉州專訊（特約記者林森報導）半葉鐵觀音是2009年底，繼毛茶、淨茶之後，鐵觀音率先升級工藝推出第三代茶葉產品，這是全球範圍內首款裁除「茶葉腸道」葉脈的半葉茶，衝泡開後每片葉片均呈唯美的半月形狀。半葉鐵觀音開創了全新計量詞彙「切」：1切=7克，即為1小包（罐）。
據介紹，製作1斤半葉鐵觀音小切茶需精選7000片殺青後的優質青葉，純手工裁除葉脈，精取14000片半月形葉片,需耗費15-20斤茶青。裁葉脈工序嚴苛複雜，每名熟練裁青工人每小時裁青量僅為25克成品，製作10斤上等半葉鐵觀音，需要200名熟練女工同場裁青兩小時才能完成。相比普通鐵觀音，半葉鐵觀音顆粒更加精緻、色澤香氣更純，茶湯口感超醇、打破「三分鐘定律」，可經開水久浸三分鐘以上仍不含苦澀雜味，系可遇不可求之養生極品。民間有「黃山歸來不看嶽，半葉品來不品茶」之說。由於成本高昂，市場上零售價基本為每斤2000元以上。
為了滿足更加茶友的嘗鮮需求，2021年1月起，半葉官方將推出2切裝嘗鮮型袖袗禮盒裝，該款禮盒裝內置兩個高檔紙盒，內各配置半葉鐵觀音茶禮1切（泡），茶葉份量為14克，因禮盒小巧精美可置於口袋而被稱為「口袋茶」，可媲美「華子」，定位為走親訪友、商務合作精緻伴手禮，全球統一零售價50元起。
文章來源：網易