漢堡王被曝:用過期麵包做漢堡,雞腿排保質期隨意改!杭州門店情況...

2021-01-19 錢江晚報

「3·15」晚會已經走過整整30周年,事實證明,對於無良商家,曝光可能會遲到,但絕不會不到,全球連鎖快餐品牌「漢堡王」今年竟然被點名——用過期麵包做漢堡,雞腿排保質期隨意改。

漢堡王被曝用過期麵包做漢堡

全球大型連鎖企業漢堡王,宣稱「味道為王、食物新鮮」「每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標準」,然而315晚會接到內幕人士舉報,漢堡王的標準在實際執行中,存在嚴重問題。

在南昌市漢堡王紅谷灘天虹店,記者發現在製作漢堡的過程中,員工煞費心機地操作,就為了少放一片西紅柿,或者一片芝士。

隨著調查的深入,記者的發現更加令人震驚。當班經理發現麵包到期後,很自然地吩咐員工更換標籤。員工將這批漢堡上舊的標籤撕掉,換上了新的標籤。第二天記者發現,這批過了保質期的麵包被陸續拿出來,做成漢堡賣給了顧客。即便到了食物容易發黴變質的夏天,保質期照改不誤。

記者隨後又對南昌市其它幾家漢堡王餐廳進行了調查。在漢堡王南昌王府井店,不僅僅是過期麵包被重新修改保質期再銷售,過期的南美風味雞腿排同樣被要求修改標籤,延長保質期。南昌市多家漢堡王餐廳的員工們已經見怪不怪。

南昌市漢堡王王府井購物中心店員工: 「有一次發黴了,是因為麵包放太久了。」

南昌市漢堡王銅鑼灣店店長:「總部也知道。對啊,人家都是從基層做起,當店長當了多少年了。」

記者查詢南昌市外賣平臺發現,有不少食客反映漢堡王的食材不新鮮、漢堡缺斤短兩,甚至有顧客吃了食物以後拉肚子。

官方聲明稱:這是加盟商行為

對此,漢堡王官方微博昨晚迅速做出回應,稱這是加盟商行為,總部監管失誤,將迅速做出整改。

但是網友卻對這份聲明不買單。

還有網友用親身經歷說話

也有曾經漢堡王的忠實粉絲表示很失望

不知為何,畫風一轉大家開始吐槽起漢堡王的服務

緊急排查

杭州門店尚未發現央視新聞報導的違規操作行為

那麼,杭州的漢堡王情況如何呢?

3.15晚會曝光「漢堡王」存在缺斤少兩和擅自改變食品保存時間的問題後,杭州市市場監管局迅速部署開展專項檢查行動,各區縣市市場監管局立即開展排查。

杭州出動執法人員86人次 連夜排查43家門店,未發現央視曝光的違規操作,個別門店存在濾水濾芯記錄時間錯誤。

經排查,杭州市共有43家門店,除蕭山機場1家為加盟店外,其餘均為直營門店。

檢查發現,各門店進貨臺帳記錄完善,渠道來源正規,未發現過期或更正日期的行為,對部分有陽光廚房的餐飲門店調取監控錄像,未發現央視新聞報導的違規操作行為,但個別「漢堡王」存在濾水濾芯記錄時間錯誤等問題。

截至目前共出動執法人員86人次,檢查門店43家。

下一步,市局餐飲處已通知「漢堡王」杭州總部負責人於7月17日到市局餐飲處接受行政約談,督促落實食品安全主體責任,規範食品安全操作,確保食品安全。

看了昨天的3·15,吃貨妹子表示要對漢堡王脫粉了

你愛吃漢堡王嗎?對於漢堡王總部的聲明你怎麼看呢?來互動區聊聊吧

新聞來源:新浪微博、杭州網、杭州日報

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  • 對外宣稱「每一個皇堡都符合漢堡王皇冠標準」,實際操作大跌眼鏡
    而這其中竟然還有不少消費者鍾愛的一個企業:漢堡王Burger King,晚會中爆出漢堡王售賣過期食材做漢堡、雞腿排保質期隨意改。 按照店內經理的吩咐,店員換上了新的標籤,將過了保質期的麵包被陸續拿出來,做成漢堡賣給顧客。即便到了食物容易發黴變質的夏天,保質期照改不誤。
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    (圖片來自官方微博,文圖無關) 近日,國外環保組織的一份報告稱,在美國當地麥當勞、漢堡王及溫迪漢堡等連鎖餐飲店的食品包裝中,檢出致癌物質PFAS。 報告詳細介紹了檢出過程,即收集美國三大漢堡連鎖店的漢堡、三明治、雞塊、餅乾、炸薯條或其他炸物的快餐包裝,並對收集的產品樣本進行全氟辛烷硫酸或全氟和多氟烷基物質的檢測,以篩選PFAS的存在。 「七分之六的漢堡和三明治包裝紙,可能沒有經過PFAS處理,」報告指,6條鏈中的38個食品包裝樣品中,幾乎有一半樣品氟含量均為陽性,表明包裝中包含PFAS。
  • 漢堡王又給我們上了一課,外面東西還敢吃?有它在家自己做漢堡!
    前段時間的漢堡王真是刷爆了整個網絡,前段時間的315晚會曝光了南昌的漢堡王存在食品問題,過期的麵包接著用!雞腿隨意更改保質期!用過期的食物來製作真是不怕出食客吃出問題!在去年的時候也是南昌一家知名麵包店出現了問題!
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    「3·15」晚會接到內幕人士舉報,在江西南昌市多家漢堡王店,員工製作漢堡時不僅偷工減料,還使用過期麵包製作漢堡,隨意更改雞腿排的保質期
  • 去年收入1600億,漢堡王竟然賣過期食品,還是自製的漢堡安全放心
    去年收入1600億,漢堡王竟然賣過期食品,還是自製的漢堡安全放心315晚會曝光了很多作假商家,同時我們最擔心的食品安全問題也出現在裡面,漢堡王用過期的漢堡其次充好,進行售賣,導致很多人吃過之後都出現了腹瀉等問題,儘管漢堡王第一時間進行了道歉
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    在晚會上,宣稱「味道為王、食物新鮮」「現點現做、料多味足」「每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標準」的江西南昌漢堡王門店被曝光了,存在使用過期麵包加工漢堡的行為,引起社會各界廣泛關注,針對「漢堡王」使用超過保質期的食品原料加工製作食品及修改食品原料有效期等違法行為,福州市市場監管系統連夜組織執法力量對全市範圍內的漢堡王餐飲門店開展全覆蓋監督檢查行動。檢查重點有哪些?
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