桂花魚
本周廣東鱖魚先跌後漲,由於是端午節前奏,市場有點小行情,價格也隨之上漲。1-2成小魚沒有中桂開28-29元/斤,比上周上漲了1元/斤;1-2成中桂開塘價29-29.5元/斤,比上周上漲了2元/斤;三成以上中桂27-28元/斤,比上也上漲了1元/斤。疫情後的一波跌價,令很多前期訂了高價魚的流通商虧了錢,有些虧損嚴重的還撻了定。導致後期市場有些行情的時候,個別流通商手上沒有魚,為搶佔市場高價定魚,個別定魚價格已經定到29-30元/斤。接下來價格走勢要看疫情發展,但估計大跌的可能性不大。
各地市場行情都一樣,端午前期市場都有一些銷量,價格也都有不同幅度上漲,江蘇地區標桂價格上漲了2元/斤,報價30元/斤。湖北、廣西桂魚價格也上漲了1元/斤,銷量本周都有所上升。