不用山長水遠去順德
在桂城也能吃到正宗順德菜啦！
一家藏身桂城的順德菜農莊
暗藏著一位30年功力的順德大廚
自創筲箕菜拿過最佳創意金獎
超多食客慕名前來！
任性的老闆豪氣推出冬季新菜品
人均50+元嘆足料雞煲翅
超多老饕為之瘋狂
場面火爆，一位難求
精華濃湯底1份，雞項1隻（約3.5斤）
八頭鮮鮑6隻，豬肚1份，瑤柱1份
魚肚1份，金鉤翅1份，魚唇1份
白鱔1條（約1.2斤）， 雞項1隻（約3.5斤）
青口8隻，生蠔8隻，白貝半斤， 陳村粉1斤
／本活動最終解釋權歸商家所有／
廚出鳳城：農莊掌勺的大廚是地道順德人，從事餐飲30多年，經驗老道。對食材的處理和火候把握都爐火純青，而且對美食有獨到的見解，不斷鑽研新菜式。
店內的筲箕系列菜榮獲得第18屆順德商會名廚大賽的最佳創意金獎！
海鮮池的海鮮生猛又大隻，都是上乘的貨色。農莊背後有一片田地，多種蔬菜都是自家種植，即用即摘，超級新鮮！
你以為雞煲翅就只有雞和翅？超豪華版雞煲翅了解一下！一煲吃足7種珍貴食材！包含四大珍貴海味中的三樣——鮑！翅！肚！用料上乘，份量超足！人均50+就能吃到這個架勢雞煲翅的，南海僅此一家！不用多想，趕緊衝！
精選優質食材，飽滿大隻的八頭鮑，足足四兩的上乘金勾翅，厚實又大片的魚肚，還有雞項，豬肚，魚唇和瑤柱等鮮美食材，秋冬滋補，一煲滿足！
看這奶白中泛出金黃，濃鬱卻清澈的湯色，就知道這背後肯定下了不少的功夫。用老母雞、豬骨等多種食材，經過N＋小時慢火熬製，除了鹽不放多餘調味，營養又健康。
揭開蓋子，沸騰的鮮湯香氣逼人，加入食材煮滾後的高湯變得更加濃鬱，色澤金黃，迫不及待來一碗！
當醇厚的湯和爽滑的翅同時進入你的口腔，那種感覺實在太銷魂了！每一啖都是濃縮的精華，滿滿膠原蛋白，一碗頂3片面膜！女孩們的保養佳品！一下沒忍住，把湯都喝光了！
吸滿精華湯汁的鮑魚更加鮮嫩，鮮甜的汁水在每一次咀嚼中溢出，每一口都是大滿足！熬製後的翅針色澤更加金黃通透，絲絲分明，飽滿滑溜有彈性。魚肚細膩爽滑，膠質滿滿，營養滿分！
魚唇口感十分獨特，脆爽中帶著綿軟，吸飽湯汁的雞肉鮮嫩爽滑，豬肚爽脆Q彈，沾上薑蓉吃味道更贊！
牆裂推薦：榮獲最佳創意金獎的筲箕套餐，不吃等於白來！用XXXL號筲箕裝著蒸，擺滿6種豐富食材，一筲箕足夠5-6個人吃，特別有風味！重點是食材即點即劏，新鮮指數爆棚！
以陳村粉作為基底，鋪上3斤幾的清遠鳳中鳳，白鱔和多種海鮮。竹窩蒸鎖住原汁原味，充分吸收筲箕的竹香後的新鮮食材更加鮮美！
底部準備了蒸汽鍋，邊吃邊保溫，筲箕隨著高溫，持續蒸發出香氣，越吃越香！
夾滿一碗的鮮美食材，看著都超滿足！海鮮貝殼類吸足了蒸汽變得飽滿多汁，肉質鮮甜！青口和生蠔又大又肥美，肉感滿滿，一口一個不要太爽！
厚實大片的鱔魚，肉質彈牙爽口，帶著白鱔特有的牛奶香味，清甜而不膩。雞肉爽口細嫩，藏在底部的陳村粉吸滿了精華，變得超級入味，口感滑溜，不吃飯光吃它都足夠滿足了！
「烏糟雞」顧名思議就是邋遢的雞，特指那些生性活潑，經常跑來跑去把毛都弄髒的雞。這類雞肉質緊實彈牙，雞味濃鬱，上乘好雞一枚！
荷葉鋪底，放入略加調味的雞肉和均安大頭菜，給它焗個荷味「桑拿」！
雞肉經過手工拆大骨處理，一口下去都是肉，超滿足！經過蒸製，最大限度保留了它的營養，吸收了均安大頭菜的鮮味和荷葉香氣的雞肉，味道更上一層樓，肉質嫩滑入味還有淡淡的荷香！
精選清遠鳳中鳳，運動量足，肥瘦均勻，肉質爽滑，煮久了也不會糙，用來開鍋最合適不過！雞煲翅同款老火湯底，瞬間提鮮！
腊味，廣東人冬天不可缺少的味道。精選優質食材，從醃製、晾曬到成品的包裝都是純手工製作，最傳統的工藝，天然無添加，可以放心食用。味道絲毫不遜色於超市熱賣品牌，還多了一份田園風味，很多食客都會選擇買幾包帶回家。
沒有過度的裝飾，簡約樸實田園風，環境寬敞明亮，還有雅致包廂可供選擇，家人聚餐，朋友聚會、商務宴請的不二選擇。
精華濃湯底1份，雞項1隻（約3.5斤）
八頭鮮鮑6隻，豬肚1份，瑤柱1份，
魚肚1份，金鉤翅1份，魚唇1份
白鱔1條（約1.2斤）， 雞項1隻（約3.5斤）
青口8隻，生蠔8隻，白貝半斤， 陳村粉1斤
／本活動最終解釋權歸商家所有／
📍店鋪地址:佛山市南海區桂城街道華山南路林嶽崗斜對面
🕚營業時間: 10:00-14:00 16:30-21:00
📞訂座電話: 13728512186 /18022248282
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