相較於2018年,上海2019年的首店品牌發展更為迅猛,在數量上增長了一倍多。
據贏商網不完全統計,2019年上海共有360家首店品牌開業,涵蓋了餐飲、零售、兒童親子、跨界集合店、生活服務、文體娛6大業態,且零售、餐飲業態繼續保持領先地位,分別佔據166家、138家。(說明:1、主要指開在購物中心內的首店品牌,個別特色品牌除外,以開業時間統計;2、全國首店:指國外、港澳臺等海外品牌在中國內地開設的第一家門店;3、除品牌創立的第一家門店,還涵蓋品牌以新概念開設的第一家門店。文末附相關表格)
從2019年第一季度開始,上海開業的首店品牌呈現逐季遞增的特點,且每個季度都會有引起行業轟動的全國首店亮相,如第一季度的shake shack、第二季度的奧樂齊ALDI、第三季度的Costco(需求面積:10000-15000平方米)、第四季度的The Tiffany Blue Box Café和niko and…,四個季度開業的首店品牌數量分別為46個、72個、96個、146個。
零售、餐飲繼續領跑 超市、火鍋品類表現強勁
零售和餐飲業態一直是首店品牌的「主力軍」,在上海,前三季度裡餐飲業態甚至追平零售業態,各佔41.2%。
從2019整年來看,零售業態品牌共有166家,佔比46%,且服裝和時尚精品各佔據了63家、39家;其次是餐飲業態,共有138家;文體娛業態品牌23家,兒童親子業態品牌17家,生活服務業態品牌10家,跨界集合店7家。
零售業態中,除了服裝和時尚精品佔比較高外,備受市場關注的還有超市業態。
2019年,外資零售和中國生鮮超市表現並不樂觀,出現了卜蜂蓮花退市、家樂福「賣身」、超級物種首次關店、生鮮電商倒閉等現象。但另一方面,無論是外資零售,還是本土生鮮超市企業,都在加碼上海布局。先是盒馬鮮生推出盒馬mini,德國超市巨頭奧樂齊同日開出兩店,緊接著,永輝超市推出「集市生活」亮相上海三林印象城,Costco開市客中國大陸首店正式亮相魔都,引發排隊熱潮致緊急暫停業。進入11月,五角場蘇寧易購廣場重新開業,又將智慧零售新物種蘇鮮生首次帶進上海。可以說,上海依舊是外資零售和新零售的重要陣地。
餐飲業態中,休閒餐飲特別是飲品表現強勁,湧現了Tim Hortons、GROM、GLACIEL、百味堂冰淇淋、illy Caffè、The Tiffany Blue Box Café等知名品牌。與此同時,粵菜和火鍋也不斷搶佔上海市場,陶陶居、珮姐火鍋、野妹經典火鍋、巴奴、賢合莊等幾大粵菜和火鍋品牌於2019年在上海開設首店,一定程度上加劇了上海餐飲細分品類的競爭。從人均消費和選址來看,新開設的珮姐、巴奴、賢合莊火鍋走的均是中高端路線。
2019年開業購物中心貢獻四成首店
從這360家首店分布的位置來看,主要集中於南京東路、南京西路、淮海路、陸家嘴等核心商圈,且集中於新開業購物中心與存量改造項目裡。經贏商網統計,2019年開業的商業項目帶來的首店品牌共有146個,佔全年首店開業量的40.56%。
與2019年開業購物中心的趨勢一致,首店品牌的開業高潮集中在第四季度,尤其是12月。整體來看,前三季度新開業項目帶來的首店品牌共有52個,第四季度帶來的首店品牌則高達94個,僅TX淮海一個項目就帶來了32個首店品牌,BFC外灘金融中心緊隨其後,開業的首店品牌達31個,其他2019年開業的項目中,華潤時代廣場開業了19個首店品牌,復地活力城開業3個首店品牌,浦江萬達廣場、寶山寶楊寶龍廣場、五角場蘇寧易購廣場各帶來了1個首店品牌。
就全年的首店開業情況來看,上海TX淮海、上海BFC外灘金融中心、上海華潤時代廣場、上海新天地廣場、上海來福士廣場開業的首店品牌數量分別位列前五。
其中,致力於打造策展型空間的TX淮海,引進了眾多潮流、藝術、文化品牌,包括INNERSECT國內首家旗艦店、OAKBERRY-巴西莓碗、NO COFFEE、KüKü by設集品及眾多設計師品牌首店;上海BFC外灘金融中心,引進了全球首座「京都之家」、英國新銳奢侈品牌紀娜梵(Gènavant)、上海首家一站式國際兒童玩學俱樂部Miniversity、Galia Lahav中國首家門店等;全新開業的華潤時代廣場將諸多形象優美、品質較高的首店、概念店等帶進商場,包括ME&a CUP Of HOt CHOCOLate、西西弗TIMECROSS定製店、Pollen進口鮮花+嘉佩樂酒店甜品跨界店、BLOOMORE高端美甲等全國首店,及上海首店YES BY YESIR、CHIC1699遠洋私廚、WE GALLERY&Co等。
部分首店品牌介紹:
老佛爺百貨
位於陸家嘴中心的L+MALL的上海老佛爺百貨,是全球知名百貨品牌「老佛爺」百貨進入中國的第二家門店,於2019年3月23日開啟試營業,10月25日正式開業,商業面積為2.5萬方,引進了200多個國內外奢侈品牌、設計師品牌和餐飲品牌等。
(圖片來源:贏商網)
在保留對顏值的高標準的同時,上海老佛爺百貨堅持扶持年輕設計師,除了引進一線奢侈品牌Chloé、Balenciaga、輕奢及潮牌Canada Goose、LONGCHAMP等,還帶來了JACQUEMUS、小狐狸MAISON KITSUNE、VEJA 鞋等小眾國際品牌,以及Angel Chen、Yang Li等中國設計師品牌。
Costco
2019年8月27日,全球第二大零售巨頭——Costco開市客中國大陸首店正式開門迎客。公開資料顯示,Costco開市客主打會員制,上海門店購物面積近1.4萬平方米,設有1200個停車位,是其全球門店中最大的停車場。
(圖片來源:贏商網)
在產品上,門店涵蓋生鮮、熟食、珠寶、家用電器、洗護用品、零食、家居、鞋服、保健品等3400個SKU供消費者選購,並有不少中國本土品牌,如五糧液、金門高粱酒等。開業當天,人氣爆滿,茅臺、奢侈品瞬間被搶光,門店不到3小時緊急暫停業,在市場上頗為轟動。
niko and…
2019年12月21日,來自日本的風格編集品牌niko and…取代原先的快時尚品牌TOPSHOP的位置,在淮海中路775號開出了品牌全球最大旗艦店。
(圖片來源:贏商網)
該店面積高達3500平米,三層複合空間,即是全球最大,也是中國內地的第一家門店。其中,1樓為女裝區+編集區+跨界合作區+咖啡區,2樓是男裝區+生活雜貨區+家具區+限時快閃區,3樓的 WHOLE 775 Restaurant&Bar採取復古工業風設計,以店中店模式打造了全新一站式美食空間,可同時品嘗6家個性化餐廳帶來的美味。
《火影忍者世界》主題樂園
12月23日,中國首家《火影忍者世界》主題樂園正式亮相上海新世界城,該主題公園以動畫《火影忍者》為模板,並建有高科技的遊樂設施,力圖打造成一個豐富且多維度、真實並極具代入感的「奇幻空間」。
(圖片來源:《火影忍者世界》主題樂園微信公眾號)
資料顯示,該主題樂園面積近8000平方米,設有「火影之路」、「木葉隱村」、「中忍考試會場」、「多重影分身術」、「忍界大戰」、「記憶之光」、「密室」挑戰等重要區域和關卡,還原了火影忍者世界的場景。此外,還設有「火影小鎮」和主題咖啡廳,供消費者購買周邊產品和飲品。
The Tiffany Blue Box Café
2019年,位於上海香港廣場Tiffany中國內地最大的旗艦店,為舊店翻新,翻新後的門店面積近1000平方米。除了帶來經典首飾、個性化定製區與禮盒包裝區外,二樓的The Tiffany Blue Box Cafe也變成了持續經營,於12月23日正式對外開放。
(圖片來源:Tiffany微信公眾號)
The Tiffany Blue Box Cafe採用經典的Tiffany藍色TM設計,所用的餐具均來自Tiffany家族,並根據本土的口味喜好改良了8款甜品、7款雞尾酒、6款咖啡、6款葡萄酒以及2款季節特飲提供,全天候供應兩道式、三道式套餐。
附:2019上海首店清單
前三季度上海開業首店品牌請點擊: 2019上半年上海新開118家首店品牌 餐飲業態佔比約36%
Costco、宜家烘焙工坊、百味堂……三季度上海新開96家首店
第四季度上海開業首店品牌附表