你好，這裡是「大廚加油站」平臺，這裡是專屬於廚師的平臺，不管你是剛入廚的新人，還是幹了多年廚房的老師傅，這裡都有你能借鑑的好菜。我們每天會推薦各類小炒、乾鍋、燒滷、蒸菜、涼菜供大家借鑑，也有大師級別的招牌菜、特色菜供大家學習。
廚師行業人才輩出，如果你不努力，或許就會被努力的人超過，堅持看一年我們的菜單內容，我們給你保證，漲工資絕不是夢想，只要你經常把在我們平臺看到的菜，在工作中多練習，一定會得到很大的提升！
廚師是一個做到老學到老的職業，讓我們共同努力，鍛鍊技能，磨礪廚藝，成為高薪大廚！每天都有好菜學習哦！所以我們不能固守傳統，要用良好的功底，要以更廣闊的眼界和見識給傳統菜注入新的創意，去迎合市場不斷的變化，去跟上時代的
蟲草花一口酥
東坡荔浦芋頭
蔥爆雪花牛肉
非一般的響鈴
功夫紅燒肉
黑胡椒肉蟹
宮保蝦球
孜然牛肉
孜然紅椒羔羊肉
香麻牛肉
肝腰合炒
湘西卜菜炒雙脆
百合紅腰豆
碧綠百花羊肚菌
冰燒三層肉
煲鼎濃湯紅魚肚
蟲草花煲竹絲雞
小炒雞雜
香辣蝦
香芋蘆蒿
泡掓魚片
香辣肉排
水煮魚
香菇燒土雞
香鍋豬蹄
特色小皮蛋
水煮牛肉
皇家芝士焗特大羅氏蝦
黃金土豆燜冷水鮑
開心吃雞
姜燒黃魚
秘制燒汁蛋酪
臘牛肉燉蘿蔔絲
南乳吊燒骨
奇味小牛肉
兩江尖椒雞
燒椒茄
泡泡椒雞雜
清炒藕絲
青椒海蟶子
秋瓜煨豬肚
瑞雪藏龍
生曬蠔豉青頭鴨
砂鍋啫芥蘭
四季粗糧
堂灼松茸雪花和牛
榮昌土貨脆腸
泡椒田雞
椒鹽蝦
泡椒鱔魚
泡椒黃喉
辣子雞
涼瓜燒肥腸
叫花雞
宮保雞丁
宋嫂魚羹
蝦皇湯蛋白蒸黑海膽
天麻子母鴿
薏米蓮子南瓜
招牌乾隆魚頭
薑絲兔
花椒雞丁
江湖麻麻蛙
極品山珍鍋
黃骨魚煮荷包蛋
紅燒鱔片
荷香藕餅
宮爆三寶
川香水煮肥腸
幹炸乳牛排
幹燒蹄筋
幹煸肥腸
乾鍋雞
幹煸田雞
幹煸鱔魚
飄香排骨
串燒蝦
砵仔香芋蒸腊味
白蛤汆黃鱔