在我們的印象中，中國人從幾千年前吃飯都是使用餐具的，只是在人類最原始的時候，他們沒有工具才會直接拿著吃。人類文明發生了很大的變化，人們也不再像從前那樣野蠻，開始有了自己的想法，穿衣服也很有風格，徹底告別了原來的那種生活狀態。從以前的封建社會到現在的社會主義社會，中間經歷了很大的變化。
大多數家庭裡幾乎都習慣用筷子來吃飯，只是在外面吃西餐的時候會用到刀叉，在家裡一般很少會用到刀叉這些工具。可能是長久以來的生活習慣問題才造成了現在的生活狀態，美國人大都吃西餐，所以他們會經常用到刀叉，用來切牛排或者水果。而且美國人的飯菜都很簡單，像我們現在吃的快餐一樣，方便快捷。
印度人的吃飯方式我就不說了，去過印度就知道那裡到處可見的都是用手抓著吃飯的人，可能看不見一個用餐具的，不過真實情況並不是這樣。印度的貧富差距較大，所以他們的人分為窮人和富人，窮人就扎堆住在貧民窯裡，拖家帶口的，有的甚至就直接住在大街上，因為他們窮，蓋不起房子，只能找一塊爛布擋著，路邊就是自己的家。
富人的生活和窮人的生活有很大的差別，因為他們有錢所以可以到處旅遊，到國外去感受不一樣的文化，去過外國的人估計都會看見使用筷子或者刀叉來吃飯，所以他們就把這種習慣帶回了自己的國家。在一些大型的聚會上，都會使用刀叉來吃飯，不僅變得更文明了，也更乾淨了，衛生方面起碼有了保障。
本來印度人的宗教信仰就很強，他們非常相信自己的救世主就是神靈，很多事情都依靠神佛來決定，沒有自己的主見。這種狀況在我國就是封建迷信，雖然我們也會信仰各種宗教，但我們會按照自己的生活方式來生活，不會讓信仰掌控了自己。
印度人用手抓飯已經成了公認的事實，不過好奇的朋友可以去印度體驗一下富人的生活，他們並不是用手抓的。