蝦價暴漲!蝦病告急,這裡8000畝排塘,五成空塘不敢投苗!有苗場排苗...

2020-12-10 網易新聞

文 | 農財寶典-新漁網記者 陳宏霖

據了解,隨著市場消費逐漸復甦,近期蝦價飆升。珠三角塘頭40支/斤規格賣到28元/斤,50支/斤25-26元/斤,60支/斤22.5-23元/斤左右。目前存塘大蝦不多,今年冬棚補苗時間延後,加上近期病害高發,後期總體蝦量會大大減少,對蝦後市仍被看好。

近日,農財寶典記者了解到,珠三角地區,特別是江門大鰲的對蝦發病嚴重,甚至大量排塘,很多業者認為是虹彩病毒所致。多發於剛投苗20來天上罾前後的蝦,紅體、遊塘後就大量死亡,一般是靠邊死,剛死的蝦呈粉紅色或暗紅色,有些空腸空胃。

▲攜興水產檢出虹彩病毒的病蝦

「往年也有,不過今年特別嚴重。」業內人士告訴記者,發病都是以大鰲為中心,向睦州、三江等地區輻射。每年基本都是大鰲尾,三村、四村問題最嚴重。去年黃布地區也是一個圍一個圍的群體排塘,十分嚴重。

據了解,今年2月底到3月初發病最為嚴重,目前有所緩解,不過多半也是因為投苗的養殖戶少了大半。據記者粗略統計,大鰲鎮養殖面積30000畝,養蝦麵積達25000畝。今年上半年大鰲整體發病率達6成左右,排塘率超3成,排塘面積約8000畝左右。大鰲尾部分地區排塘率甚至超7成,也有不少養殖戶是二次排塘。

目前大鰲存塘蝦僅佔3成左右,以投苗40-50天的蝦為主,其餘超5成的蝦塘基本都是空的,還不敢投苗。按照往年會轉養泥鰍,但今年泥鰍行情太差,很多人都不想養。只有少部分養戶放了泥鰍苗,大部分選擇徹底消毒後,空塘等待發病高峰期過去再投苗。

真的就是虹彩病毒引起的嗎?記者經多方了解並未得到明確的答案。當地蝦苗場老闆反饋,當地一個出問題蝦苗場的苗和養殖戶偷死後的蝦苗,拿去檢測都有虹彩病毒,他認為大概率是虹彩病毒導致的。大鰲某藥店負責人告訴記者,她的客戶前段時間聯合拿了20個樣品送檢,只有4個檢出是虹彩病毒同時也攜帶有桃拉病毒,部分類似虹彩病毒發病特徵的蝦並未檢出虹彩病毒,所以她分析發病嚴重並不都是虹彩病毒所致。雙漁水產技術服務員反饋,部分已確診是虹彩病毒感染,但黑腳的症狀並不多見,另外細菌性感染也有較大的相關性。

海盟總設計師黃梓輝也反饋,他年初就有預感虹彩病毒會暴發,並進行了持續檢測,結果是虹彩病毒和EMS檢出率都很高。仲愷農業工程學院院長林蠡卻告訴記者,沒有那麼簡單就歸結為哪個病毒,這個跟人不同,他們正在調研。

為此,記者還採訪了相關的研究所負責人,也並未得到十分有利的證據。江蘇海洋研究所萬夕和表示,今年華東的虹彩病毒檢出率也比往年高,但並未收到珠三角的送檢樣品。南海海洋研究所胡超群反饋,並未收到相關送檢樣品。黃海水產研究所張慶利也反饋,受疫情影響,今年檢測的量不多,目前還未檢測到虹彩病毒。珠江水產研究所王慶反饋,目前他們所主要收到的樣品都是淡水魚為主,極少有蝦的。

不過,根據黃倢老師總結的虹彩病毒發病規律,與目前大鰲的發病規律確實十分接近。虹彩病毒主要在4-8月份檢出,5-6月份最高,所有規格的蝦都有檢測出,4-7公分規格的蝦檢測率最高。溫度30℃時陽性率顯著下降;pH為8.0-8.4時SHIV陽性率較高,但需繼續觀察;不同鹽度均有檢出,無選擇性。

據了解,不僅蝦塘出現排塘嚴重,近期育苗也十分不順利,廣西北海、廣東陽江、臺山、福建等地皆出現大量排苗現象,排苗數千萬尾不在少數,甚至僅一家苗場排苗超1億尾,因此已經有不少苗場停廠整頓,難道這也是虹彩病毒在作怪?農財寶典記者正在調查中,歡迎業內人士爆料、交流。

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