到了北海道，大家第一印象想到的一定是各種美味的海鮮及哈蜜瓜。在北海道除了一定要大吃海鮮及哈蜜瓜外，離開時當然也不能忘了各種必買的伴手禮。北海道的伴手禮其實五花八門，而在函館當地，除了海鮮外，由於北海道畜牧業的興盛，因此知名的伴手禮也有許多美味的日式甜點或西式甜點，甚至也有許多搞怪創意伴手禮。快來看看函館的必買伴手禮推薦有哪些吧！
1. PASTRY SNAFFLE'S
第一個介紹的就是PASTRY SNAFFLE'S的當家花旦，到了函館一定要品嘗的起士蛋糕 CHEESE OMELETTE。用刀子一切下仿佛是在切半熟歐姆蛋一般的入口即化柔軟感是它的一大特色，不會太甜也不膩口非常好吃。而除了原味是最推薦的口味外，也有出了如抹茶、草莓、楓糖、提拉米蘇等各種口味。製作上完全使用北海道當地食材，每日新鮮製作不冷凍，是從2000年一推出至今每年的函館伴手禮排行榜上都一定會佔據一個名次的必買伴手禮，你絕對不能錯過！
2. DON de MACARONI
由位於函館知內町的「やごし本舗（Yagoshi本鋪）」所製作，因為知名樂團GLAY的主唱TERU在SNS上介紹後而引起熱烈討論的人氣小點心，現在也成為函館的超級新名產。它是以義大利麵為原料，利用如同爆米香一般的方式「爆」出來的新產品。吃起來脆脆的口感，讓人不禁一口接一口，到了函館千萬不能錯過這個新興人氣伴手禮。基本款的口味是SUGAR BUTTER，最近也推出了與美鈴咖啡聯名合作的「函館美鈴咖啡」口味，機場就能買得到！
3. 箱館鹽かすてら／箱館鹽味Castella
由北島制面股份公司所直營的甜點店「スイーツギャラリー 北じま（sweets gallery kitajima）」所製作販售的「箱館鹽かすてら（箱館鹽味 Castella）」是使用北海道產的小麥粉與紅雞生產的蛋所製作的人氣商品。名稱中帶有鹽，顧名思義是在蛋糕中加入了較明顯的鹽味，而所使用的鹽也是由日本各地嚴選後脫穎而出的「福鹽」，在甜點餘韻中帶有的微鹹味，帶給人清爽的感覺。每一個蛋糕都使用木箱包裝是送給上司或長輩的首選伴手禮！
4. 美鈴咖啡
開設自1932年屬於北海道最古老且為第一家的咖啡店「美鈴咖啡」，絕對是北海道當地人無人不知無人不曉的知名咖啡店。店內的咖啡豆在被選購前一直維持生豆的狀態，直到顧客選購後才馬上進行焙煎，讓顧客能夠拿到新鮮剛烘焙好的咖啡豆回家慢慢品嘗，喜歡咖啡的朋友們來了總是心滿意足而歸。如果你也喜歡喝咖啡一定要來美鈴咖啡享用一杯咖啡，再順便買款自己喜歡的咖啡豆當伴手禮。
5. いかめし／烏賊飯
大部份煮熟的、醃漬過的或是煮熟後真空包裝的海鮮類都是可以過海關的。烏賊是函館的海鮮代表之一，所以有各種的烏賊加工品，而這種在烏賊肚子裡面塞入北海道米後煮熟，以醬油調味的烏賊飯也是函館的人氣伴手禮之一。買回家後，只要使用微波爐加熱2到3分鐘就可以馬上享用，新奇又有趣的伴手禮，最適合拿來分送喜歡海鮮的親友，想必也能引起話題！
6. いかようかん／烏賊羊羹
另一個有點獵奇感的烏賊伴手禮就不是真的烏賊了，而是做成烏賊造型的羊羹。由知名的和式點心老店「はこだて柳屋（函館柳屋）」所製作，每日僅限量50隻，全手工生產，通常需要預約才能夠買得到！使用日式甜點常使用的「求肥」與咖啡做為內餡，再使用羊羹包裹起來做成烏賊的樣子，由於完全不添加其他的添加物，所以購入後記得儘早食用喔！