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今日立夏
盛夏時節正式開始！
對於吃貨來說
燒烤、啤酒、小龍蝦的季節
終於正式上架！
然而昨天一個關於小龍蝦的消息
讓一眾吃貨瑟瑟發抖
吃2斤小龍蝦的熱量
要跑一個半程馬拉松才能消耗完！
妥妥地上了熱搜
據浙江大學醫學院附屬第一醫院營養科主管營養師趙衛玉說，一頓麻辣小龍蝦2斤的熱量，超過了一個人一天所需卡路裡的一半以上，相當於跑一個半程馬拉松才能消耗掉。
以「麻辣小龍蝦」製作菜譜為例，趙衛玉簡單估計了一下，按照一般市面上常見的2斤分量來計算，一盆麻辣小龍蝦的熱量在1200大卡以上，這基本相當於我們每天卡路裡攝入量的一半以上了，趙衛玉說，「一般成年人一天正常的卡路裡攝入大約在2000大卡左右。」
如果想要消耗掉多攝入的這1200大卡熱量，你可能需要跑步超過2小時、走路5小時。
也就是說，吃完2斤麻辣小龍蝦，你可能得多跑一個21公裡的半程馬拉松。
趙衛玉解釋道，看上去小龍蝦就像個「熱量炸彈」，其實問題不是出在小龍蝦身上：
「小龍蝦本身的熱量其實還好，和普通魚蝦這一類的動物蛋白差不多，一般來說動物蛋白還比植物蛋白更加優質，辣椒、花椒、各種香料這些配料熱量也不高。不過大家在吃的小龍蝦一般都是通過油炸方式製作，配上各種麻油和醬料，熱量肯定不低。很多人會就著啤酒吃上一大盆，這樣肯定不太健康的。」要是實在擋不住小龍蝦誘惑該怎麼辦？
營養師建議：
「偶爾吃小龍蝦解解饞可以，
但是一次最好不要超過10只，
不要把它當作主食，
也不建議把它當作正餐的主菜，
同時要搭配蔬菜水果一起吃。」
不超過10…10隻？？
網友表示，
在小龍蝦麵前，熱量算啥？？
▼
才吃兩斤，不存在
▼
剝蝦難道不消耗熱量？？？
▼
而除了高熱量之外，小龍蝦還有一個讓很多人擔憂的問題——衛生。最近在朋友圈就有這樣一則關於小龍蝦的消息：
小龍蝦的頭是最髒的地方，
堆積著排洩物和寄生蟲。
記者特意就此事採訪了相關專家↓↓↓
武漢大學中南醫院神經科副教授梅斌：
「真正吃小龍蝦吃出病的是極少數，無論採取何種烹飪方式，只要熟透了，寄生蟲在這個過程中都被殺死。」
他說龍蝦外殼較硬，不容易蒸煮，在烹飪時應蒸煮時間長一些，以有效殺滅細菌或寄生蟲，如未煮熟就吃，易感染胃腸道疾病和肺吸蟲病。另外龍蝦頭部是最易積聚寄生蟲的部位，所以不要吃蝦頭和蝦黃，或者在烹飪前將頭去掉。吃小龍蝦一定要適量，以免誘發橫紋肌溶解症候群。
既然龍蝦的頭不能吃，
那麼我們應該怎麼吃小龍蝦？
一手拿著蝦身，一手抓住蝦頭，輕輕扭一下，令蝦頭與蝦身分離，然後再吮吸一下蝦身裡的汁，挑出蝦肉慢慢品味，很入味。接著就是剝開尾巴殼，搞定。
其實吃小龍蝦除了熱量高
還有價格也高！
來自徐州的小龍蝦批發商李先生告訴記者，今年小龍蝦訂單量比去年多，也水漲船高，去年同期漲了近50%。
北京簋街幾位吃小龍蝦的食客說，以前三五人吃一頓小龍蝦只要200元左右，而現在200元的量只夠兩個人吃，有些時候甚至還不夠「塞牙縫」。
小龍蝦漲價最近帶火了一批龍蝦式「毒雞湯」，相信你在朋友圈裡一定也見到過它↓↓
少吃一斤小龍蝦
離你的夢想更近一步
有網友拿88元一斤的小龍蝦
對比了眾多豪華品牌車型
結果發現
竟然是小龍蝦更貴一點！
看完這幾張圖之後，
今晚想去吃一頓小龍蝦的蘭妹妹
突然失去了夢想
更有不少網友表示，
原來是小龍蝦耽誤了我的汽車夢：
>一個投機客-老金：這樣比起來，小龍蝦瞬間變成高端食品了啊。
>AVAILOR：原來吃小龍蝦是這麼奢侈的事情
>五拾遺：我今天去買一斤小龍蝦，過幾天我再買一斤，賣小龍蝦的老闆同意。如果我今天去買一斤阿爾法羅密歐，過幾天再去買一斤，如果4S店也同意的話我就去買。
>甫原：來一斤A3，去皮。
>晉LL7777：平常兩個月吃一頓小龍蝦，以後戒了，大家幫我算下多長時間可以買路虎。
熱量高、價格高的小龍蝦
我們除了寵著，還能怎麼辦？
給認真加班的蘭妹妹點500個贊
眾籌一斤小龍蝦↓
來源丨蘭州晨報綜合楚天都市報、錢江晚報、齊魯晚報（qiluwanbao002）（版權歸原作者所有，如有侵權請及時聯繫）
編輯丨姚欣