《Fate》系列憑藉遊戲、電視動畫、劇場版等內容，博得了巨大的人氣。自2018年2月起每月發布的動畫《衛宮家今天的飯》以《Fate》和料理，編織出了一個美味美麗的世界，不少人都沉淪其中。2019年1月動畫播出了最後的第13集。我們來回顧一下士郎他們製作的暖心又美味的料理吧。本文對動畫的聯合製片人古橋宗太，就對原作漫畫的看法和幕後製作趣事等方面進行了採訪。
——看了原作漫畫後，有什麼印象？
古橋：我第一次看漫畫《衛宮家今天的飯》時，溫馨的日常生活描寫和細膩的人際關係描寫，給我留下了深刻的印象。以前《Fate/stay night》世界的描寫中心都是「聖杯戰爭」的爭鬥。而本作提取出了《Fate》的人際關係，創造了一個不會有人受傷，所有人都能感受到幸福的故事，帶來了純粹的感動。即便是動畫化，也是跟ufotable動畫公司製作的《Fate》動畫有180度的不同，我們想用視頻來表現一個「《Fate》史上最溫柔的《Fate》」。
——就跟之前的《Fate》作品截然不同這一點而言，有什麼辛苦之處嗎？
古橋：就我來看，主要目的是能為《Fate》粉絲帶來一個從未見過的動畫。每一集都不用擔心什麼，可以放心觀看的《Fate》。ufotable動畫公司必須要擺脫之前的視頻表現力和角色描寫方式，估計辛苦的地方也不少……不過，我在採訪或製作現場問過三浦監督，佐藤監督，他們說話的語氣還是很愉快的。所以給我的印象是，他們作為動畫製作人員，也能放心投入製作。
——在製作動畫時，有什麼印象深刻的劇情故事嗎？
古橋：監修料理的只野指出了一些料理作畫的問題並給了一些建議，給我很深的印象。士郎拿菜刀的方式，砂糖的種類，湯裡食材要怎麼下油等等……他給出了無數細節指導意見。尤其讓人驚呼「原來如此！」的，是第6集《第一次的漢堡排》中他給的建議，兒時的士郎和高中生的士郎，做菜方式是不同的。兒時的士郎在做漢堡排時，糅合肉時是不會在棍棒下面墊毛巾的，在排氣時是不會在手上抹油的。但高中生的士郎在這方面就有所改善。對作畫的建議還考慮到了角色的成長，非常令人感激。
——錄製配音現場的氣氛是什麼樣的？
古橋：非常和睦。這是不會有人死亡的《Fate》，聲優們每集都能放心來錄製配音。第一次錄製配音那時，時間點跟劇場版《Fate/stay night [Heaven’s Feel]》的錄製時間很接近，聲優們的演技中還夾雜有一些緊張感……負責錄音的納古還打包票說「這裡沒有Assassin潛伏，請不用擔心」，這令我印象深刻。
——原作漫畫還有很多劇情。有哪些是您喜歡的，但這次動畫又很遺憾並沒有收錄的？
古橋：原作第3卷「便當的定番 雞蛋燒」。我個人是比較喜歡慎二這個角色的。自己資質有限，環境艱難，卻依然掙扎，總是走向錯誤的方向。他有點暖心的往事很是觸動心靈。這次的動畫系列並沒有聚焦在他身上，但我還是很想在動畫中看一看的。
——6月30日會舉辦特別活動。最後請向粉絲們說幾句！
古橋：多謝大家一年以來的支持！本作是前所未有的形式，能全部製作播放完畢，也是因為有大家在等待。現在我們正在策劃活動，希望能讓大家覺得看了動畫《衛宮家今天的飯》真好，所以還請大家支持我們到最後！