盤點幹露集團酒莊,原來紅魔鬼,活靈魂都出自它!

2020-12-15 紅酒百科全書1

幹露酒莊(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒集團,也是智利最古老的酒莊之一。1994 年,幹露酒莊成為智利第 1 家在紐約證券交易所上市的酒莊,其釀造的葡萄酒更是在國際上屢獲大獎。

從 2011 年起,知名雜誌《國際飲料》(Drinks International)每年都會選出「世界最受歡迎葡萄酒品牌」榜單,而幹露酒莊幾乎每年都能躋身前 5 名,連續 3 年位居榜首。截至 2019 年,幹露酒莊更是共 25 次榮登著名雜誌《葡萄酒與烈酒》(Wine & Spirit)的「年度百強酒莊」榜單!如今已經成為全球最受歡迎的葡萄酒品牌之一。經過百年風霜洗禮,最古老的酒莊是如何一步步成長為智利最大的葡萄酒集團的呢?

1、智利最古老的酒莊——幹露酒莊

幹露酒莊建於 1883 年。當時智利的葡萄酒行業受到法國影響,開始引進新的葡萄品種和釀酒設備。引領潮流的先鋒之一——梅爾喬·幹露先生(Don Melchor Concha y Toro)積極從法國引入波爾多葡萄品種,將它們種植在智利邁坡谷(Maipo Valley),從而建立了幹露酒莊。1922 年,幹露酒莊轉為股份有限公司,逐漸將葡萄酒的生產過程規範化。

幹露集團 LOGO

1957 年,愛德華多·吉裡阿斯蒂·塔格爾(Eduardo Guilisasti Tagle)加入幹露集團,他通過收購全球各地的優質葡萄園,不斷地擴張公司的業務和規模,開啟了公司發展的新局面。1994 年,幹露集團成功上市,進一步打響了酒莊在國際上的知名度。

2、幹露集團旗下酒莊

隨著公司整體規模的不斷擴大,幹露集團的葡萄園遍布整個智利,還將觸角延伸至阿根廷和美國。如今,幹露集團在智利、阿根廷和美國都擁有酒莊,葡萄園總面積已高達約 11,300 公頃,產品遠銷全球 140 個國家。作為拉丁美洲葡萄酒行業的領頭羊,幹露集團到底有多大呢?

1)紅魔鬼酒莊

Casillero Del Diablo

所在產區:智利中央山谷

創建年份:1963 年

紅魔鬼酒莊(Casillero Del Diablo)是幹露酒莊的主打品牌之一,曾被全球領先的市場調查公司尼爾森(Nielsen)列入「英國最暢銷的 5 大葡萄酒品牌」榜單,並曾先後於 2018 和 2019 年被酒智(Wine Intelligence)公司評為「世界第 2 大葡萄酒品牌」。

紅魔鬼酒莊赤霞珠珍藏幹紅

紅魔鬼酒莊葡萄酒的釀酒葡萄主要來自幹露集團在智利麥坡谷、卡薩布蘭卡(Casa Blanca)、利馬裡谷(Limarí Valleys)、莫萊谷(Maule Valley)和蘭佩谷(Rapel Valley)產區的葡萄園。目前主要分為珍藏(Reserva)、特別珍藏(Gran Reserva)、私人珍藏(Reserva Privada)、傳奇(Leyenda)、惡魔珍藏(Devil's Collection)以及混釀幹紅(Red Blend)6 大系列,涵蓋了各種常見品種釀造的葡萄酒。

其中,最知名的當屬紅魔鬼酒莊赤霞珠(Cabernet Sauvignon)珍藏幹紅。該酒款曾於 2015 年獲得雪梨國際葡萄酒大賽(Sydney International Wine Competition)金獎,以及 2017 年國際葡萄酒挑戰賽(the International Wine Challenge)銀獎。

2)邁坡酒莊

Vina Maipo

所在產區:智利中央山谷

創建年份:1948 年

邁坡酒莊(Vina Maipo)誕生在子產區邁坡谷(Maipo Valley)。20 年後,幹露集團因其巨大的發展潛力相中邁坡酒莊,並將其收購。之後,幹露為酒莊制定了雄心勃勃的發展計劃,使其一躍成為智利第 4 大葡萄酒出口公司。

酒莊葡萄園坐落在海風習習,海拔高度適中的地方,氣候適宜、土壤條件優越。葡萄園裡種植的葡萄品種有國際品種赤霞珠、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、霞多麗(Chardonnay)和長相思(Sauvignon Blanc),還有智利本地品種佳美娜(Carmenere)等。

邁坡酒莊珍藏西拉幹紅

邁坡酒莊不忘世代對葡萄酒品質的堅持。他們相信好的葡萄酒是種出來的,所以每棵葡萄藤都經過了精心挑選,確保其品種純正。酒莊釀酒師麥克斯·韋恩萊(Max Weinlaub)是西拉忠實的粉絲,他相信智利西拉將成為繼羅納河谷(Rhone Valley)和澳大利亞之後,第三個西拉的標杆。

近十年的不懈努力,邁坡酒莊已成為南美為數不多能夠釀造高品質西拉幹紅的酒莊之一。特別是酒莊珍藏系列中的西拉幹紅,酒體集中、結構堅韌富有力量,入口後的辛香和綿密更是讓人流連忘返。也是因為這款酒的成功,麥克斯被《國際飲料》(The Drink Bussiness)雜誌評為 2017年智利 10 大傑出釀酒師之一。

3)侯爵酒莊

Marques de Casa Concha

所在產區:智利中央山谷

創建年份:1976 年

幹露集團為向酒莊創始人梅爾喬·幹露先生致敬,用當時已傳承至第 7 代的崇高身份—— 「幹露侯爵」命名其新酒莊為「侯爵酒莊」(arques de Casa Concha),旨在釀造出高貴而傳統的葡萄酒。

該酒莊秉承著追求卓越和創新的理念,不斷引進最新的釀酒技術以提高葡萄酒的品質,並陸續將赤霞珠、霞多麗、梅洛、西拉、佳美娜、黑皮諾(Pinot Noir)和長相思等品種納入產品線,展現了不同品種和不同葡萄園風土的獨特個性。

侯爵酒莊赤霞珠幹紅

作為幹露旗下的高端品牌,侯爵酒莊葡萄酒屢次獲得詹姆斯·薩克林(James Suckling)等權威酒評家 90 分以上的好評。侯爵酒莊葡萄園遍布智利各大產區,其中上普恩特(Puente Alto)的赤霞珠幹紅最為出名,其 2000 年份被列入《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的 2002 年度百大葡萄酒中,並在同年被《智利葡萄酒指南》(Descorchados, Chile)評為「同類最佳葡萄酒」。

4)魔爵酒莊

Don Melchor

所在產區:智利中央山谷

創建年份:1987 年

魔爵酒莊(Don Melchor)是幹露集團旗下最具代表性的葡萄酒品牌之一。80 年代正是智利葡萄酒迅猛發展的階段,但速度並未帶來品質的提升。為改變智利「缺乏高端酒」的窘境,幹露酒莊決定在上普恩特產區挑選風土絕佳的優質葡萄園,並邀請著名釀酒師雅克·博賽諾(Jacques Boissenot)出任釀酒顧問,打造出頂尖的赤霞珠幹紅。

魔爵酒莊面積約為 127 公頃的葡萄園位於安第斯山脈腳下,海拔 650 米,種植以赤霞珠為主的波爾多品種。葡萄園坐落在邁坡河(Maipo River)最古老的農業衝積帶上,因冰川沿著安第斯山脈進入山谷,經過常年累月的侵蝕和沉積,包含了大量礦物質,其土壤由粘土、沙子、礫石和其他石頭組成。高海拔帶來較大的晝夜溫差,可以幫助葡萄緩慢而均勻地成熟,同時保持適度的酸度、新鮮的紅色水果特徵以及高度濃縮的顏色和香氣。

魔爵酒莊赤霞珠幹紅

在上普恩特產區,赤霞珠帶有鮮明的紅色水果、礦物質和石墨香氣,複雜而多變。口感均衡、香氣濃鬱新鮮、單寧和酸度都非常精緻,具有良好的陳年潛力。魔爵酒莊經典的赤霞珠幹紅,一經問世便迅速席捲高端市場,頻頻入選《葡萄酒觀察家》的百大葡萄酒榜單,並曾被著名葡萄酒雜誌《醇鑑》(Decanter)贊為「智利第 1 款高端葡萄酒」。

5)柯諾蘇酒莊

Cono Sur Vineyards & Winery

所在產區:智利中央山谷

創建年份:1987 年

柯諾蘇酒莊(Cono Sur Vineyards & Winery) 位於子產區科爾查瓜谷(Colchagua Valley)。最初,幹露集團買下了科爾查瓜谷的聖埃麗莎(Santa Elisa)葡萄園。該葡萄園面積約 300 公頃,主要以種植黑皮諾為主。

其中卡薩布蘭卡子產區是其最重要的葡萄產地,酒莊最負盛名的奧西(Ocio)黑皮諾幹紅的釀酒葡萄就出自這裡。這裡的土壤是砂質粘土土質,得益於涼爽的海洋氣候,在保持酸度的同時還具有豐富的葡萄品種特性。

柯諾蘇酒莊奧西黑皮諾幹紅

如今,酒莊的釀酒葡萄主要來自邁坡谷、卡薩布蘭卡、利馬裡谷和阿空加瓜谷。釀造的葡萄酒來自智利許多主要葡萄品種,包括赤霞珠、梅洛、佳美娜和霞多麗。其釀造的葡萄酒主要分為入門級的「自行車」(Bicicleta)、自然酒(Organic)、特級珍藏(Reserva Especial)、單一園(Single Vineyard)等共 8 個系列。

柯諾蘇酒莊立志於釀造出富有表現力和創造力的優質葡萄酒,以傳達新世界的釀酒精神。為此,酒莊與時俱進,勇於嘗試新的釀酒技藝,並堅持可持續發展的理念進行種植與釀造。經過 20 多年的不懈努力,柯諾蘇酒莊已經成為智利屈指可數的葡萄酒出口公司以及全世界最重要的黑皮諾生產商之一。

6)風之語酒莊

Bodega Trivento

所在產區:阿根廷門多薩

創建年份:1996 年

風之語酒莊(Bodega Trivento)酒莊的西語名「Trivento」意為「三股風」,指代吹拂著門多薩(Mendoza)的南極風、佐達風(Zonda)和東南風。酒莊創立之初擁有一個約 154 公頃的葡萄園,而如今酒莊的葡萄園已經擴大到 1,500 公頃,散布在門多薩產區。

風之語酒莊埃俄羅斯馬爾貝克單一園幹紅

其以希臘神話風神「埃俄羅斯」(Aeolus,西語為Eolos)命名的旗艦款馬爾貝克單一園幹紅,來自門多薩北部路冉得庫約(Lujan de Cuyo),海拔約 1,000 米的葡萄園。除此之外,風之語酒莊還釀造西拉、赤霞珠、黑比諾和霞多麗等多種單一品種幹紅,以及各種混釀葡萄酒。

2009 年英國國際葡萄酒和烈酒大賽中,風之語酒莊曾被評為最佳阿根廷葡萄酒生產商。發展至今,風之語酒莊已經成為阿根廷 3 大出口酒商之一,同時也是歐洲最暢銷的阿根廷葡萄酒品牌。酒莊的主打的馬爾貝克幹紅更是屢獲國際大獎。

7)活靈魂酒莊

Almaviva Winery

所在產區:智利中央山谷

創建年份:1997 年

1997 年,幹露集團主席愛德華多·吉裡阿斯蒂·塔格爾決定,與木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的所有者——羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A)籤訂合作協議,一同創建了活靈魂酒莊(Almaviva Winery)。活靈魂酒莊的酒標圖案是馬普徹人時代的地球和宇宙。這個標識曾出現在一種宗教典禮所用的鼓上,使用它作為酒標,表現了酒莊對智利歷史和文化的尊重。

活靈魂酒莊葡萄園位於上普恩特產區,佔地 85 公頃,土壤以石質為主,富含礦物質。園內以種植赤霞珠為主,還包含佳美娜、品麗珠、梅洛和小味多(Petit Verdot)等其他品種。酒莊採用人工方式採收和挑選葡萄,隨後進行去梗破皮的工序,並通過浸皮來獲取更多的顏色和風味,酒精發酵的工序是在不鏽鋼罐中完成的,發酵後置於全新法國橡木桶中熟化。

活靈魂酒莊幹紅

活靈魂酒莊幹紅是以赤霞珠、佳美娜和品麗珠為主的波爾多風格混釀幹紅,是智利最負盛名的葡萄酒之一。活靈魂酒莊誕生後,立即掀起了購買的熱潮,《葡萄酒觀察者》對 2001 年的活靈魂酒莊幹紅打出了 95 分的高分。可以說,活靈魂是兩種文化直接碰撞出的火花:智利提供風土,而法國貢獻釀酒技術,最終釀造出雅致和複雜的葡萄酒。

8)麥卡斯酒莊

Maycas del Limari

所在產區:智利中央山谷

創建年份:2005 年

麥卡斯酒莊(Maycas del Limari)位於智利聖地牙哥(Santiago)以北 400 公裡處的利馬裡谷產區,原名為阿吉雷酒莊(Aguirre Winery)。2005 年,幹露集團將其收購,並重組為麥卡斯酒莊。利馬裡谷是印加帝國文明影響延續至今的證明。「Maycas」即出自印加蓋丘亞語,有耕地的意思。麥卡斯酒莊的酒標圖案正是為了稱讚這個曾經統治過利馬裡谷的強大文明。

麥卡斯酒莊擁有多處優質葡萄園,這些葡萄園擁有理想的氣候條件和土壤。通過細緻規劃後,幹露集團為這片富含礦物質的風土寶地找到了最合適的葡萄品種:霞多麗、長相思(Sauvignon Blanc)、黑皮諾和西拉等,並釀造出能完美展現利馬裡谷風土特徵的葡萄酒。

麥卡斯酒莊聖胡安單一園黑皮諾幹紅

麥卡斯酒莊釀造的葡萄酒得到了利馬裡谷的精髓與神韻,展現出這片風土清新迷人的特徵,受到了很多業內人士及消費者的高度認可和信賴。目前,麥卡斯酒莊出產的葡萄酒主要包含珍藏(Reserva)、特選珍藏(Reserva Especial)系列,以及兩個高端單一園塞卡(Quebrada Seca)和聖胡安(San Julian)系列。

其中,麥卡斯酒莊聖胡安單一園黑皮諾幹紅最為經典。其 2017 年份曾獲得著名酒評家蒂姆·阿特金(Tim Atkin)94 分的好評,2013 年份曾獲得《品醇客》世界葡萄酒大賽銀獎等等,受到業內的一致好評。

9)菲澤酒莊

Fetzer Vineyards

所在產區:美國加州

創建年份:1968 年

菲澤酒莊(Fetzer Vineyards)位於美國加州,是門多西諾(Mendocino County)產區的著名酒莊之一,由巴尼·菲澤(Barney Fetzer)建於 1968 年。該酒莊一直是可持續發展理念的堅定擁護者,堅信只有善待自然,才會收穫優質釀酒葡萄,進而釀造出高品質葡萄酒。在這種理念的驅使下,菲澤酒莊獲得了零廢棄和可持續種植等多項認證。

1978 年,菲澤家族開始釀造霞多麗、雷司令(Riesling)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)等單一品種葡萄酒。1992 年,布朗福爾曼(Brown Foreman)從菲澤家族手中將酒莊購下。在新東家的管理下,菲澤酒莊逐漸成長為美國第 6 大葡萄酒生產商。

菲澤酒莊日晷霞多麗幹白

菲澤出產的葡萄酒品質卓越且廣受歡迎,其中最有益的日晷霞多麗(Sundial Chardonnay)幹白曾榮獲多項大獎,如 2016 年份曾在「舊金山紀事」葡萄酒大賽(San Francisco Chronicle Wine Competition)中獲得金獎、2013 年份曾在「葡萄酒世界」(Mundus Vini)大賽中獲得金獎。

此外,該酒款酒莊還曾於 2006 年被《葡萄酒與烈酒》雜誌評為美國最具價值的酒莊之一。2011 年,幹露酒莊從布朗福爾曼集團旗下收購了菲澤酒莊。菲澤的品牌文化和卓越品質在幹露集團的管理下得到了發揚光大。

除以上知名的酒莊品牌以外,幹露集團還擁有阿米利亞(Amelia)、天路(Sendero)、樸莫緋(Carmin de Peumo)、遠山(Frontera)、旭日(Sunrise)和三重奏(Trio)。可以想像嗎?智利幹露集團竟然擁有 10 多家酒莊!智利第 1 葡萄酒集團果然名不虛傳呀!

相關焦點

  • 幹露紅魔鬼的品牌故事
    作為一款智利名酒,幹露紅魔鬼在眾多國際葡萄酒比賽中斬屢獲殊榮,國際權威葡萄酒雜誌《葡萄酒觀察家》<Wine Spectator>和《醇鑑》<Decanter>都給出了87分以上的好評。
  • 智利知名酒業集團
    本文將介紹3個智利的知名酒業集團,讓大家對智利葡萄酒有更多的了解。 一、幹露酒莊 幹露酒莊(Concha y Toro)由梅爾喬·幹露先生(Don Melchor Concha y Toro)創立於1883年,是南美洲最大的酒業集團,也是全球酒業巨頭之一。
  • 傳奇【曼聯】,傳奇【紅魔鬼】,紅魔鬼【再】創傳奇色彩....
    大家一聽到【紅魔鬼】,除了想到【曼聯】,還會想到【什麼】?1990-1991賽季,紅魔鬼2-1力克巴薩,拿到唯一一個優勝者杯冠軍,不過2008-2009賽季、2010-2011賽季,弗格森的球隊兩次在歐冠決賽中倒在「宇宙隊」腳下。這次曼聯紅魔鬼以2:0擊敗阿賈克斯獲得本屆歐聯杯決賽冠軍!~
  • 優梵酒莊:盤點智利十八羅漢葡萄酒
    魔爵的品牌名取自幹露的創始人梅爾喬·幹露(Don chor Concha y Toro)先生,其首個年份為1987年。 7 科諾蘇逸品(Cono Sur Ocio) 柯諾蘇酒莊(Cono Sur Vineyards)由位列全球前十大的酒莊幹露酒莊於
  • 紅酒世界網年度推薦品牌——幹露羊駝
    Recommended Wine Brand by Wine-World.Com 摘要: 來自智利最大葡萄酒集團幹露酒莊
  • 幹露酒莊再度榮登「年度百強酒莊」榜
    這是自1997年以來,幹露酒莊連續第19次榮登此榜,它也是全球榮登該榜次數最多的3大酒莊之一。 智利幹露酒莊(Concha y Toro)葡萄酒品牌品質卓越,一如既往地獲得好評不斷,在過去的1年裡,其多個葡萄酒品牌都獲得了十分優秀的評分,該酒莊被評為智利最好的佳美娜(Carmenere)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒生產商。
  • 《智利葡萄酒年鑑2016》出爐,幹露酒莊榮獲「最佳西拉」
    近日,2016年版《智利葡萄酒年鑑》(Descorchados)新鮮出爐了,幹露酒莊(Concha y Toro) 2014年份麥卡斯愛卡西歐西拉(Maycas del Limari, Los Acacios Syrah)獲得96分,榮獲西拉系列最高評分,成為「智利最佳西拉紅葡萄酒
  • 西班牙著名酒莊大盤點
    小編為大家盤點了14座在西班牙乃至全球享有很高聲譽的名莊,請跟隨我一一走進。  1. 貝加西西里亞酒莊(Bodegas Vega-Sicilia)  貝加西西里亞酒莊成立於1864年,酒莊位於西班牙西北部的杜埃羅河岸(Ribera del Duero)產區。該酒莊出產的葡萄酒堪稱西班牙的「酒王」,其品質甚至可以與波爾多(Bordeaux)的頂級酒款媲美。
  • CD卡多利亞集團旗下CD LIFE,入駐法國蘇奧酒莊
    因為每一瓶好酒都蘊藏著陽光的氣息和土地的靈性,包含著大自然的運行規律,承載著這個地方的風土人情,傳遞著歷史的聲音,值得你去品味,去探索。紅酒品鑑是CD卡多利亞集團旗下CD LIFE生活方式沙龍的主題之一。也成為國內名流、高端人士重要的社交方式。葡萄酒作為世界文明的一部分,有著悠久的歷史和濃厚的文化底蘊。