成都大運村裡，運動員們吃啥？就看他們的啦！

2020-11-20 蓉城政事

11月17日，成都大運會運動員村餐飲服務商集中簽約儀式舉行。

愛瑪客中國和成都糧食集團組成聯合體成為服務商，為大運村運動員餐廳提供餐飲服務；

上海麥金地集團股份有限公司負責為大運村工作人員餐廳提供餐飲服務；

成都大運會餐飲服務監理機構為北京匯德金利運動會餐飲管理有限公司。

成都大運會運動員村餐飲服務商集中簽約儀式現場 圖片來源：成都大運會執委會

據成都大運會執委會市場食品部相關負責人透露，為穩步推進大運會尤其是運動員村餐飲服務保障工作，強化頂層設計規劃引領，已組織團隊相繼赴廣州、深圳、上海、南京等地，系統學習深圳大運會、廣州亞運會、南京亞青會/青奧會等國際綜合賽事在運動員村餐飲服務保障方面的實踐經驗。

成都大運村運動員餐廳和大運村工作人員餐廳餐飲服務兩個採購項目，分別有18家和21家餐飲服務商報名競爭，從事過國際綜合賽事服務的國內領軍企業均有參加。經過採購開標，愛瑪客中國和成都糧食集團組成聯合體成為最終服務商，大運村工作人員餐廳餐飲服務項目服務商為上海麥金地集團股份有限公司，成都大運會餐飲服務監理機構為北京匯德金利運動會餐飲管理有限公司。

藉助此次籤約，將激發成都賽事餐飲產業活力。成都大運會執委會市場食品部相關負責人表示，「餐飲服務將著重體現節儉辦賽集約化、科學服務專業化、以人為本國際化、前沿先進智慧化、成都品味特色化以及辦賽營城效益化六個方面的特點，全面營造『愛成都、迎大運、享美食』的社會氛圍。」

下一步，成都大運會執委會市場食品部將攜手各方加快推進運動員菜單評審工作，全力做好大運村食品安全監管工作，積極推進首批主要食品食材供應商名錄編制以及發布大運會餐飲服務機會清單，進而充分釋放行業機會激發辦賽營城動能。


··大運村··

2019年4月，大運村建設在成都大學正式啟動；2019年8月進入全面開工狀態。該項目主要包括A區成都大學新建、改建和B區新建東協藝術學院項目。其中，22個新建單體建築約38萬平方米，改造宿舍、食堂、運動場等約28萬平方米。

大運村效果圖

建設中的整個大運村航拍圖


截至2020年8月，大運村A、B兩區共22個新建單體中，運動員1、2號公寓已完工交付使用。其餘21個新建單體中，除藝術中心外，其他20個單體主體結構施工已完成，進入裝飾裝修階段。

已完成建設的運動員公寓1、2號樓

已完成主體結構建設的醫療中心

大運村藝術中心面積4.2萬平方米（含地下室1萬平方米），地上三層，局部四層，內設1200座劇場和400座多功能廳，建成後將成為西南地區最大的高校劇場。藝術中心預計將於年底竣工。

建成後的藝術中心將成為西南地區最大的高校劇場

綜合紅星新聞、成都城投

編輯 周霖

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