雞爪新零售品牌「爬手食品」宣布完成千萬級天使輪融資

2020-12-15 投資界

投資界（微信ID:pedaily2012）5月20日消息，卜海（北京）科技發展有限公司旗下的雞爪新零售品牌「爬手食品」宣布完成千萬級天使輪融資，由天津本質資本獨家領投。

爬手食品是一家新零售品牌，2019年成立於北京，品牌以鳳爪為核心，基於線上線下一體化場景，覆蓋品牌連鎖、3R食品和零食零售等多產品矩陣運營。公司創始人王亞軍此前還曾創辦國內早期的外賣品牌「笨熊造飯」，後在百度外賣擔任副總裁。

爬手食品的商業邏輯與盈利模式比較簡單，一是線下的品牌連鎖店，分為快閃店和標準店，都是以「直營為輔+特許經營加盟為主」的模式展開，快閃店面積在3平方米左右，標準店的面積在10到20平方米。四月份至今，已經在盒馬鮮生設立三個快閃店，實現每月營收數萬元。

二是為餐飲業提供食品供應鏈解決方案，已經與30多家店合作，供應烤雞爪和滷雞爪。

三是線上零售渠道，目前已經在淘寶和有贊設立店鋪，同時還在與盒馬鮮生和蘇寧易購對接，開展線下的經銷商體系。

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