茅臺往年推出的生肖酒銷售都十分火爆。
1月29日，茅臺狗年生肖酒正式在電商平臺上線，再度引發市場熱購。其實近年除了茅臺外，五糧液、郎酒、瀘州老窯、洋河等眾多酒企都紛紛推出了自己的生肖酒，一時間，酒業掀起一股「生肖熱」。
當下生肖酒之熱是噱頭還是真價值，值得廣大消費者推敲。專家指出，任何物品炒作之後必然形成泡沫，而泡沫終將會破滅，因此投資須警惕。 ■記者 胡銳
個案
茅臺狗年生肖酒首發引熱購
「堪比春節搶火車票，系統都卡住不動了。」1月29日，長沙市民李先生嘗試在貴州茅臺自己的雲商平臺上搶購一瓶貴州茅臺酒(2018戊戌狗年 53°500ml)，卻不料遇到系統一直卡頓，無法提交訂單。其實，這天和李先生一樣想購買茅臺狗年生肖酒的人不在少數，但能如願者寥寥無幾，「我身邊的朋友都說沒買到。」
據茅臺官方消息，本次狗年生肖酒於1月29日15:00正式上線搶購，價格為1699元/瓶，每人限購一瓶。在搶購前，消費者還需提前預約。
去年1月，雞年茅臺生肖酒預售價為1219元/瓶，正式發售價為1299元/瓶。而首發當天，雞年茅臺生肖酒銷售額便突破1700萬元，之後部分渠道開始缺貨或者供貨緊張，導致雞年茅臺生肖酒價格一路看漲。目前，某電商平臺上53°500ml雞年茅臺生肖酒零售價格達到了3599元/瓶，而且是「限量秒殺，先到先得」，並非隨時都可下單購買。在該平臺上，一瓶53°500ml馬年生肖酒，價格更是高達13860元/瓶。
「因此大家都不願意錯過今年的生肖酒了。」在李先生眼裡，茅臺狗年生肖酒推出的首天就引來熱購，並非是人們急著買回去喝，而是等著漲價。受去年下半年起飛天茅臺酒價格一路上漲的影響，業界對狗年茅臺生肖酒的價格普遍看漲，「被搶購、炒高價格應該是大概率事件。」本地某酒業人士預測。
行業
各酒企紛紛推生肖酒
據介紹，在茅臺酒推出馬、羊兩款生肖酒之後，五糧液、瀘州老窖等也推出了丁酉雞年生肖紀念酒，其中瀘州老窖還是一次性推出了四款。
除了茅臺、五糧液、瀘州老窖外，今年郎酒也首次官方發青花郎戊戌狗年紀念酒，新品以限量形式發行。此外，還有茅臺旗下的貴州大曲、茅臺王子酒、習酒等酒企也都紛紛推出了自己的生肖酒。不僅大酒企發布了生肖酒，一些區域酒企和規模較小的酒企也躍躍欲試。一時間，酒業掀起了一股「生肖酒熱」。醬酒專家、成都左右腦諮詢機構總經理權圖預測，目前生肖酒市場的規模已經超過50億，未來將達到百億的規模。
本地酒業人士劉安鼎受訪時表示，由於民間存在「酒越陳越香」的觀念，因此大家對老酒都有升值的期望，「而酒企也是想打造一個概念，也是一種市場營銷的手段。」對此，正一堂戰略諮詢機構董事長楊光還認為，其實只有少數品牌才具有收藏和送禮功能，而一窩蜂式地推出生肖酒意義不大。
提醒
須警惕風險不宜一味跟風
事實上，生肖酒市場並非從一開始就火爆。自2014年起，茅臺開發生肖酒，但在2017年丁酉雞年茅臺酒推出之前，茅臺生肖酒市場的表現可謂不慍不火。只是從去年隨著高端白酒的回暖，生肖酒的身價也開始水漲船高。據本地某酒商介紹，普通飛天茅臺酒與生肖酒喝起來並沒什麼區別，但價格卻有明顯差別，而且同樣一瓶生肖酒，在不同渠道，價格也相差甚遠。
「明顯存在炒作嫌疑。」本地一酒業人士告訴記者，白酒也並非越陳越好。一般來說，如果不是在專業儲存條件下，白酒一旦超過20年就有可能變味，飲用價值逐年下降，更多的是一種收藏價值，但更多的時候是有價無市。
對目前市場上生肖酒的火爆現象，湖南經濟學家王林受訪時明確表示，任何物品炒作之後必然形成泡沫，而泡沫終將會破滅，因此投資者須警惕一味跟風炒作。