深圳|幾家小而美的日料店

2021-02-27 月光和期許
這是一篇跨越八月到十一月的深圳日料餐廳推薦，福田羅湖龍崗各有一家，歡迎大家就近選擇！這三家是我個人覺得吃起來舒服且性價比比較高的日料小館（而且午市去的時候真的荷包無壓力），希望同熱愛日料的友友們也能喜歡，最後還有一個小彩蛋，走過路過不要錯過！

                  嵐-LAN（福田）


開在石廈新世紀商務中心41樓的嵐，以邊看深圳夜景邊享用日料而出名。和飯友計劃了一周多，終於等到一個可以準時吃飯的午休，慢悠悠坐了兩站地鐵來探店！暫且稱它為短暫逃離工作的午餐之旅吧！

一下班便馬上打電話預訂了一個靠窗的座位，落座後真的可以將福田和深圳灣的美景盡收眼底。試想，到了晚上燈光閃爍之時應該會更美吧。來之前就已經看好了他家的午市定食set，飯友吃三文魚蟹柳蓋飯，我吃番茄煮牛舌，嘿嘿，就喜歡有關番茄酸酸甜甜的一切料理！

△三文魚蟹柳定食set，三文魚蹭了一塊，半熟，嫩嫩的！有一說一，沙拉醬給多了…飯友的蓋飯幾乎是五分鐘就上桌了，我的番茄煮牛舌卻遲遲未上。安慰自己，美味的食物，總是需要等待的~ 

△眼巴巴看飯友吃了十分鐘，我才吃上…

番茄被燉的很軟爛，牛舌切的有點大塊，不過意外的不違和，大口吃肉才是正道。番茄湯汁我實在是太喜歡了，啜一口酸甜溫暖的番茄湯，一整天的心情都被點亮了！如果旁邊放的是碗面而不是米飯就完美了。不過旁邊配的外面加工的中華海草我實在不是很懂，為了控制成本完全可以來小小一份芝麻拌菠菜。其它配菜也是平平無奇無功無過，不過看在美景和番茄濃湯的份上，好吧。。原諒你。。

追加了兩貫章紅魚炙烤壽司，怎麼說呢，油脂不是很豐富的魚吃起來就是差點意思。不過還是好看的哈哈~營業時間：12：00-14：30 18：00-23：30

八月吃的日料，現在寫真是全靠當時寫的點評吶哈！山禾田在南山和羅湖各有一家店，羅湖的店在必吃榜上（南山的店菜系幾乎一致），當時周末慕名而去，排了小半個小時，還不算太久！一推門，是比較簡單卻又溫馨的店內裝飾，也比較偏網紅ins風，不算很喜歡也不討厭吧！

日料店只要有壽喜鍋我一定不會錯過，雖然他家的壽喜鍋豆腐沒有煎過也沒有木魚花，但是咋一看食材也還算齊全，牛肉燙到剛剛熟，再往生雞蛋裡那麼一蘸，啊真是久違了呢，滑嫩濃鬱香甜還是第一次吃壽喜鍋的味道！

本青花魚愛好者私心給好評，烤的火候剛好，入味得當，擠一點青檸汁，味道層次也上來了，魚皮我也吃的很開心，nicee!

其它點的鰻魚玉子燒，雜錦天婦羅和魔鬼生蠔都各有各的亮點和敗筆，無功無過吧，吃了不會踩雷，沒吃也不會後悔哈哈！大家看個人喜好點即可~

最後上的甜點我很鍾意，在法國吃過很多」正宗「但齁甜的舒芙蕾，覺得國內日料店甜度實在友好，口感細膩綿密，確實就像雲朵般輕盈，不過像不像初戀我就不知道了哈哈~此外他家的服務真的好熱情，小姐姐中途還送了發繩和西瓜，有點某撈的味道了哈哈，不過消毒準備工作做得很到位，好評！
營業時間：11：30-14：30 17：30-21：30

龍崗好吃的日料雖然不多，我覺得笨魚水產卻值得一試！（當天沒有扛相機，拿華為拍的，出片質量大家懂得！）去的當天沒有預定只能坐吧檯了。。筷子為什麼還是一次性的呢？（東西不好吃我就要瘋狂吐槽了）

還是來我最喜歡的鍋物-龍蝦海鮮烏龍麵！龍蝦和海蝦真的蠻新鮮的，起碼龍蝦肉吃起來還蠻彈牙爽口的，熬出來的湯汁也很鮮甜，清清淡淡搭配一點烏龍麵，很容易就滿足了。

紫蘇魚泥天婦羅是這餐的highlight, 炸物做的好的話誰不喜歡呢！紫蘇的味道很重，中間的魚泥稍微有點鹹了，但口感不錯，剛炸出來真是香香脆脆，蘸點醬汁，可以搖頭晃腦會心一笑了！

鐵板牛舌上來的時候滋滋作響，撒白芝麻和蔥花的做法還是第一次吃到，牛舌被切得薄薄的，入口很嫩，不腥也不膩，我個人還是蠻喜歡的！

波子壽司只能說很可愛吧，味道感覺很普通，至今為止炙燒的壽司還沒有吃過很驚豔的~Anyway,驚豔可遇不可求。笨魚水產是吃過還想再來吃的小店，我保證下次我會扛上我的相機為它拍拍照！
營業時間：11：30-14：00 17：30-21：30

這家是實習時和同事去公司附近吃的，平心而論，味道出品都不如前三家，但是我記得我那天好像在美團領了個券，花18元吃了一個set，感覺自己賺大了，吃得非常開心，再加上整到套餐也沒什麼雷點，推薦附近的上班族！

△餐前小食超豐富，味噌沙拉，泡菜，壽司應有盡有

△每個人都有一份主食，味道都還過得去！性價比絕了！

小島先生（可外賣）

地址：龍崗區五和大道五和東街6號D

營業時間：10：00-14：00 17：00-22：30

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